Tempe Kering Kecap
Lauk yang paling cepat habis di rumah saya. Bisa dimakan bareng nasi, bisa juga dicemil begitu saja. Buat saya yang baru belajar masak, ini lauk #AntiRibet. #SiapRamadan
Tempe Kering Kecap
Lauk yang paling cepat habis di rumah saya. Bisa dimakan bareng nasi, bisa juga dicemil begitu saja. Buat saya yang baru belajar masak, ini lauk #AntiRibet. #SiapRamadan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong tempe.
- 2
Goreng tempe hingga mengambang (kering) dalam minyak panas. Sesekali diaduk agar keringnya merata.
- 3
Tiriskan tempe. Pindahkan minyak goreng ke wadah tahan panas.
- 4
Sisakan sedikit minyak di penggorengan. Kira-kira 1/2 - 1 sdm. Nyalakan kompor dengan api kecil. Masukkan tempe yang sudah ditiriskan. Tuang kecap. Tambahkan garam dan bawang goreng. Aduk-aduk hingga terasa agak berat. Matikan kompor.
- 5
Tempe kering kecap siap disajikan. Tempenya akan saling menempel satu sama lain namun tetap mudah untuk dipisahkan. Foto: serabut tipis karamel.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Syifa Li bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)