蔥燒雞 Smile微笑 @cook_7080117 高雄 #雞肉料理 繼續閱讀 #雞肉料理 繼續閱讀 蔥燒雞 Smile微笑 @cook_7080117 高雄 #雞肉料理 繼續閱讀 #雞肉料理 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 10~15分 3~4人 好市多雞腿肉1包(2塊) 蔥1把 蒜頭2~3顆 薑1小段 鹽2匙 醬油半匙(可省略) 胡椒粉一些些 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 10~15分 1 把雞腿肉稍微汆燙幾秒後沖水 2 用餐巾紙壓乾 3 雞腿肉加1~2匙鹽巴抓醃，先醃個幾分鐘來準備其他食材 4 蔥切段，因為是蔥燒雞，所以蔥要多~ 5 蒜頭切碎或切片都行 6 薑切片 7 開火，雞腿肉皮的部份朝下煎 8 稍微煎出油來後下蒜跟一些蔥還要薑，蔥先不用全下完 9 雞腿肉翻面煎幾秒後可用食物剪成塊狀 10 都剪成塊狀後，開始翻炒，這時可下點胡椒粉，不用太多 11 下剩下的蔥 12 加半匙醬油提味就好(可省略) 13 試個味道看鹹度如何，不夠再加一點點鹽下去 14 因為蔥多，吃起來真的很香呢！ 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 9012567 已複製 Smile微笑 @cook_7080117 發布於 2019年05月29日 16:51 高雄 已追蹤 回追 追蹤 專煮家常菜的家庭煮婦 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 雞 相似食譜 更多推薦食譜 電鍋版印尼黃薑飯 Nasi Kuning Rice Cooker 涼拌小黃瓜 炒豆芽菜 蒜香蝦 香吉士卡士達蛋糕捲 氣炸酥皮蘋果派(旋風式烘烤爐) 氣炸自作薯條(簡單料理) 【電鍋】起士咖哩 免烤箱蜜桃起司蛋糕 低醣生酮鬆餅麵包 香烤五花肉 醬燒茄子🍆 榨菜肉絲 豆乾炒肉絲 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/9012567
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