蒙古地大，離開市區，隨隨便便都是4~5小時以上的車程，郊區商店、餐廳可遇不可求，要在用餐時間吃飯，根本是難事！！

回鄉下老家400多公里，天氣、路況佳6小時，如遇下雨、下雪，早早出門晚晚才會到，只能學習蒙古人的生活技能，隨車帶上些糧食，餓了就充飢。但台灣胃還是改不了，一天無米飯就覺得沒吃飯，飯捲就是最佳選擇！！

孩子不愛吃飯時，這也是一道簡單又快速的欺騙餐，愛吃海苔的孩子，看到這飯捲胃口大開，一個塊接一塊吃到停不下來，簡單換個用餐模式，吃飯變得更有趣！！也可以利用現有食材，替換自己喜歡的內餡，先生版，鮪魚就會更換成『炒羊肉、烤肉片』，再搭配些黃瓜、蘿蔔條、泡菜，也都非常好吃。

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