彩色奶酥吐司

愛上早餐ilisa Liu @cook_16709492
自製奶酥材料和方法都非常簡單,加上天然色粉就能調出各色顏料。抹上風靡小學堂的角落生物圖案,烤後像菠蘿麵包皮般的香甜濃郁滋味,一上桌馬上秒殺 !
彩色奶酥吐司
自製奶酥材料和方法都非常簡單,加上天然色粉就能調出各色顏料。抹上風靡小學堂的角落生物圖案,烤後像菠蘿麵包皮般的香甜濃郁滋味,一上桌馬上秒殺 !
料理步驟
- 1
無鹽奶油放室溫軟化(手指可輕易按出凹洞的程度),用打蛋器打至呈現乳霜狀,再加入奶粉和糖粉攪拌均勻。接著加入蛋液攪拌均勻。
- 2
分成5份,其中4份分別加入各色色粉攪拌均勻。(剩下一份為原味,不必加色粉)
- 3
用果醬抹刀在吐司上抹出角落生物外型。
- 4
把各色奶酥裝進小袋子裡,擠出角落生物細節圖案。接著放入預熱好170°的烤箱裡烤10分鐘左右。(小烤箱可降低烤溫,避免表面烤焦)
- 5
烤好後取出,用融化的巧克力塊畫上五官和輪廓。(把市售巧克力塊裝進小袋子裡,泡熱水融化後即可使用)。最後用草莓切出紅色髮飾放上即可。
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附上🍞吐司&蔓越莓奶酥抹醬做法使用飛利浦氣炸鍋~不用預熱,快速完成一份美味早餐😋※蔓越莓奶酥抹醬可以提前做好,放冰箱冷藏,保存期限一星期。※吐司使用麵包機製作,切成5~6片放冰箱冷凍保存,食用前放室溫解凍,10分鐘後就可以抹上蔓越莓奶酥抹醬烘烤了。 全國電子台南中華二門市 -
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