Pecel Simbah
Lebaran hari kedua perut mulai menolak opor, jadilah buat pecel resep dari uti tercintah
Pecel Simbah
Lebaran hari kedua perut mulai menolak opor, jadilah buat pecel resep dari uti tercintah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng kacang tanah, jika sudah matang (ditandai dengan kulitnya pecah) angkat tiriskan, biarkan dingin
- 2
Goreng bawang merah sekitar 3menit, minyak sedikit
- 3
Siapkan bahan lainnya
- 4
Jika kacang sudah dingin campur dengan daun jeruk, gula jawa, asam jawa, bawang putih, garam dan penyedap rasa.
- 5
Uleg semua bahan bumbu, tambahkan air sedikit.
- 6
Bumbu pecel yang sudah jadi lengket dan agak keras. Bisa dismpan selama 3hr sampai 1 minggu dikulkas
- 7
Potong kacang panjang dan wortel memanjang, panjang sekitar 2-3cm.Cuci bersih sayuran lainnya
- 8
Panaskan air dan 1sdt garam, jika sudah mendidih masukkan sayur satu persatu
- 9
Penyajian ambil 3sdm bumbu pecel, beri air campurkan dengan sayurannya. Enak disajikan dengan tempe goreng
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)