Cachorro quente

Name: Cachorro quente
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: Pão francês; a gosto batata palha; Molho:; 1 bandeija salsicha; 3 tomates; 1 cebola; 3 dentes alho; a gosto cheiro verde; a gosto sal, pimenta do reino; 1 colher de chá açúcar

Thiago HC Alves de Souza @cook_5284487

Cachorro quente

Thiago HC Alves de Souza @cook_5284487

Guardado

Ingredientes

Pãofrancês
a gostobatata palha
Molho:
1 bandeijasalsicha
3tomates
1cebola
3 dentesalho
a gostocheiro verde
a gostosal, pimenta do reino
1 colher de cháaçúcar

Guardado

Passos

1

Comece batendo o tomate no liquidificador.
2

Em uma panela, frite a cebola e o alho e coloque o tomate batido. Coloque o açúcar e tampe e deixe cozinhado e fogo baixo, até o olho ficar vermelhinho.
3

Em outra panela com água, ferva a salsicha. Depois corte em rodelinha e acrescente a panela do molho.
4

No molho, coloque cheiro verde a gosto e corrija os temperos Deixa fervendo por uns 5 minutos e sirva.