Bizcochito de chocolate saludable en 5 min

Name: Bizcochito de chocolate saludable en 5 min
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 cucharadas copos de avena o harina de avena; 1 Huevo; 1 cucharada cacao puro; 1 pizca bicarbonato; 1/2 plátano; 1 cucharada bebida vegetal de avellanas (O la que más os guste)

Anattacks @annattacks

Versión saludable y sin azúcar añadido de la mítica Mug cake

Bizcochito de chocolate saludable en 5 min

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Guardada

Ingredientes

2 cucharadascopos de avena o harina de avena
1Huevo
1 cucharadacacao puro
1 pizcabicarbonato
1/2plátano
1 cucharadabebida vegetal de avellanas (O la que más os guste)

Guardada

Pasos de la receta

1

Echamos todos los ingredientes en un vaso para batir. El plátano en trozos.
2

Batimos hasta que quede todo integrado en una masa (Queda bastante líquida, se secará en el micro)
3

Echamos la mezcla en un tazón de cereales y metemos al microondas entre 1 y 3 min. (Esto depende mucho del microondas, en el mío por ejemplo son 2 min exactos para que no se seque demasiado)
4

Desmoldamos en un plato... ¡Y listo! Desayuno o merienda saludable hecha en 5 min !
5

Ponemos los toppings que nos gusten (cremas de frutos secos, siropes, fruta... Al gusto). Aconsejo probarlo con crema de cacahuete (100% cacahuete) porque la combinación resulta brutal