Ikan Bakar Colo-Colo

Name: Ikan Bakar Colo-Colo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: ikan laut dibakar sampai matang; tomat; bawang merah; timun segar; cabai rawit hijau; jeruk nipis/jeruk lemon; minyak goreng; secukupnya garam

zkartika @UmiZaid1991

Halmahera Barat

Ini resep yang saya simpan dan praktekkan saat internship di Halbar 2016 silam. Enak lho

Lebih banyak

Ikan Bakar Colo-Colo

zkartika @UmiZaid1991

Halmahera Barat

Ini resep yang saya simpan dan praktekkan saat internship di Halbar 2016 silam. Enak lho

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

ikan laut dibakar sampai matang
tomat
bawang merah
timun segar
cabai rawit hijau
jeruk nipis/jeruk lemon
minyak goreng
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan lalu rendam dalam garam dan perasan jeruk nipis,bisa juga di tambah bawang putih yang ditumbuk halus,biarkan minimal 1 jam
2

Potong-potong bawang merah,timun bentuk kotak, tomat,dan cabai rawit,tambah perasan jeruk nipis. Lalu siram dengan minyak goreng,bisa panas atau biasa
3

Siram campuran bawang merah tomat cabai dan timun tadi ke atas ikan bakar
4

Sajikan hangat yumm 😉