இரண்டு கேரட்டை நன்றாக துருவி எடுத்து கொள்ளலாம், ஒரு பேனில் 2 ஸ்பூன் நெய் சேர்த்து துருவிய வைத்திருந்த கேரட் சேர்த்துக் கொள்ளலாம்

கேரட்டை நெய்யில் வதக்கிய பிறகு 1/4 கப் சர்க்கரை சேர்த்து கொள்வோம்

பிறகு துருவிய காய்ந்த தேங்காய் 1/4 கப் சேர்த்துக் கொள்ளலாம் அல்லது துருவிய தேங்காயை சிறிதளவு வறுத்து அதை சேர்த்துக் கொள்ளலாம்

மூன்று ஏலக்காய் எடுத்து கொள்வோம் அதை நன்றாக இடித்து கொள்ளலாம், ஏலக்காய் வாசம் மேலும் சுவையை தூண்டும்

3 ஸ்பூன் பால் சேர்த்து கொள்வோம் மற்றும் வறுத்து வைத்த முந்திரி மற்றும் பாதாம் சேர்த்து அனைத்தையும் நன்றாக கிளறிக் கொள்ளவும்

மிதமான சூட்டில் இருக்கும்போதே லட்டு செய்து கொள்ளலாம், அனைத்து லட்டுவின் மேல் ஒரு பாதாம் வைத்து அலங்கரித்து கொள்ளவும்

இப்போது மிகவும் சுவையான ஆரோக்கியமான கேரட் தேங்காய் லட்டு தயார் ஆகி விட்டது குழந்தைகள் மிகவும் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள்