Srikaya / srikoyo mocca caramel cici cuit
Haiiii pembaca....
Pernah ga kita bersih2 kulkas eh ternyata banyak bahan yg udh memfosil alias terlupakan saking lamanya... hehe...
Disini ak nemukan roti gandum yang udh kering tp masih bagus, dibuang sayang kan? Akhirnya jadi deh srikoyo mocca caramel yang ak modifikasi sendiri.. ternyata keisengan membuahkan hasil, ludesss diserbu suami sama dibagikan ke kakak ipar (:
Yuk bikin yuk...
Srikaya / srikoyo mocca caramel cici cuit
Haiiii pembaca....
Pernah ga kita bersih2 kulkas eh ternyata banyak bahan yg udh memfosil alias terlupakan saking lamanya... hehe...
Disini ak nemukan roti gandum yang udh kering tp masih bagus, dibuang sayang kan? Akhirnya jadi deh srikoyo mocca caramel yang ak modifikasi sendiri.. ternyata keisengan membuahkan hasil, ludesss diserbu suami sama dibagikan ke kakak ipar (:
Yuk bikin yuk...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Adonan srikaya : hancurkan/robek roti gandum sampai kecil kecil, lalu masukkan telur, campur rata.. terakhir masukkan susu. Aduk rata (pastikan tdk ada gumpalan roti). Sisihkan
- 2
Caramel : siapkan teflon, masukkan gula dan air. Panaskan sampai mencair lalu masukkan susu caramel dan butter. Aduk sampai tercampur rata dan kental (tips : aduk terus supaya tdk gosong). Matikan.
- 3
Siapkan loyang, masukkan caramel sebagian, tunggu 3 menit. Masukkan adonan srikoyo pelan2 sampai habis, lalu masukkan sisa caramel diatasnya dan taburkan kayu manis bubuk. Kukus -+ 30 mnt
- 4
Setelah matang, sajikan selagi hangat. Hmmm yuummmmmmyyy ^^
- 5
Tambahan : bagi yang tdk terlalu suka manis/diet gula, bisa diganti dgn madu atau kurangi gulanya sesuai selera ^^
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar