Tteokbokki (kue beras korea)

Name: Tteokbokki (kue beras korea)
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 sdm tepung beras; secukupnya air panas; 1 siung bwng putih; 2 buah cabe setan; 1/2 sdt cabe bubuk; 1/2 sdt lada; secukupnya garam; 1/2 sdt tepung meizena larutkan dalam air; secukupnya saos sambal; 1 btng daun bwng iris; air; minyak

Nofia Fajar Putriana @nofiafp

Jogjakarta

Nah ini nih korban nonton korea hasilnya begini,penasaran ama rasa makanannya'..

Lebih banyak

Tteokbokki (kue beras korea)

Nofia Fajar Putriana @nofiafp

Jogjakarta

Nah ini nih korban nonton korea hasilnya begini,penasaran ama rasa makanannya'..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 porsi

4 sdmtepung beras
secukupnyaair panas
1 siungbwng putih
2 buahcabe setan
1/2 sdtcabe bubuk
1/2 sdtlada
secukupnyagaram
1/2 sdttepung meizena larutkan dalam air
secukupnyasaos sambal
1 btngdaun bwng iris
air
minyak

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campurkan tepung beras dgn air panas sedikit demi sedikit,uleni hingga kalis. Buat adonan memanjang,potong2 lalu rebus. Setelah matang angkat tiriskan.
2

Iris bwng putih,uleg cabe setan. Tumis bwng putih sampai harum,tmbhkan garam,lada,cabe setan,cabe bubuk dan air sedikit. Masukkan saos. Koreksi rasa. Setelah dirasa enak tambahkan tepung meizena aduk2. Masukkan adonan yg ditiriskan td. Aduk2 sampai rata.
3

Setelah matang beri irisan daun bwng.