Tumis melinjo terong
Jalan" ke pasar senin liat melinjo, udah lama nggak masak melinjo...biasanya tumis melinjonya pakai melinjo yang merah/udah tua...tapi kali ini pakai melinjo muda alias masih ijo royo-royo..:P
Tumis melinjo terong
Jalan" ke pasar senin liat melinjo, udah lama nggak masak melinjo...biasanya tumis melinjonya pakai melinjo yang merah/udah tua...tapi kali ini pakai melinjo muda alias masih ijo royo-royo..:P
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, cuci bersih kulit melinjo, kemudian haluskan semua bumbu
- 2
Panaskan minyak dan tumis bumbu sampai harum dan layu
- 3
Masukkan kulit melinjo, aduk - aduk sampai bumbu tercampur rata, tutup wajan agar aroma dan warna melinjo tetap hijau
- 4
Masukkan sedikit air,kecap, garam, dan gula
- 5
Setelah melinjo agak lunak baru masukkan terong, aduk rata
- 6
Tunggu sebentar lalu angkat...
- 7
Tumis melinjo siap disantap...nyamm....nyammm....
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Evi Marlina bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar