Ayam goreng mentega

Name: Ayam goreng mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 ptg paha ayam; 1/2 butir bawang bombay; 1 ruas jahe; 6 siung bawang putih; 6 sdm kecap manis; 2 sdm saus tiram; 1/2 sdt kaldu bubuk; 2 sdt gula pasir; 3 sdm mentega; Secukupnya air

Nuzilatur Rohmah E.C. @nuzilatr

Laren, Lamongan

Ngabisin sisa ayam ukep kmrn.. msh ad 6 potong paha...krn bosen digoreng bikin yg simple aja wis...

Lebih banyak

Ayam goreng mentega

Nuzilatur Rohmah E.C. @nuzilatr

Laren, Lamongan

Ngabisin sisa ayam ukep kmrn.. msh ad 6 potong paha...krn bosen digoreng bikin yg simple aja wis...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 ptgpaha ayam
1/2 butirbawang bombay
1 ruasjahe
6 siungbawang putih
6 sdmkecap manis
2 sdmsaus tiram
1/2 sdtkaldu bubuk
2 sdtgula pasir
3 sdmmentega
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris2 bawang bombay + bawang putih, geprek jahe, panaskan mentega lalu tumis bawang dan jahe sampai harum, masukkan kecap, saus tiram, gula pasir, penyedap, aduk2, masukkan sedikit air tunggu mendidih lalu masukkan ayam biarkan sampai bumbu meresap, test rasa sajikan.. (sengaja g kasih garam krn sudah ad saus tiram, kl kurg asin bs ditambah garam ya bun) 😍