Bắt chảo lên bếp cho dầu ăn bỏ tỏi bằm vào phi vàng, thích tỏi thì cho tỏi nhiều nhen. Sau đó đổ măng vào chảo cho 1/2 muỗng Cafe muối iốt, 1 muỗng Cafe bột ngọt (có thể thay bằng hạt nêm chay) 2 muỗng Cafe đường xào đều tay cho măng thấm gia vị.Xào 5-10 phút thì tắt bếp cho hành lá và tiêu vào là món ăn đã hoàn thành rồi nè... Khi ăn nhớ chấm cùng nước tương nữa nhé.. Bao hết cơm luôn hì hì