KROKET Labu Parang

Name: KROKET Labu Parang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 mangkuk kecil labu parang kukus, lembutkan; 3 sdm mentega, cairkan; 150 gram tepung terigu (bogasari); 1/4 bungkus bread crumbs mamasuka (tepung roti); secukupnya putih telur untuk balutan adonan; 1 sdt garam; 4 sdm gula putih; minyak untuk menggoreng

Dewi Ratna Pury @cook_5356993

Jakarta selatan

Manfaatin bubur labu parang MPASInya mufida.. sayang kalo d buang krn gak habis.. y udah dijadiin kroket ala ala aja ^^

Lebih banyak

KROKET Labu Parang

Dewi Ratna Pury @cook_5356993

Jakarta selatan

Manfaatin bubur labu parang MPASInya mufida.. sayang kalo d buang krn gak habis.. y udah dijadiin kroket ala ala aja ^^

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 mangkuk kecillabu parang kukus, lembutkan
3 sdmmentega, cairkan
150 gramtepung terigu (bogasari)
1/4 bungkusbread crumbs mamasuka (tepung roti)
secukupnyaputih telur untuk balutan adonan
1 sdtgaram
4 sdmgula putih
minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur jadi satu labu parang, tepung terigu, mentega cair, gula dan garam
2

Aduk sampai kalis dan bentuk bulat2/sesuai selera
3

Celupkan bulatan adonan ke dalam putih telur lalu lumuri tepung roti sampai rata
4

Goreng dengan minyak panas (terendam) sampai kecoklatan, angkat sajikan hangat2