প্রথম করতে সাদা তেল দিয়ে। একটি বাটিতে 3 টে ডিম টমেটো কুচি,ক্যাপসিকাম কুচি, পিঁয়াজ কুচি,গোলমরিচ গুঁড়ো,স্বাদমতো নুন দিয়ে ভালো করে দিতে নিয়ে।।সেটা করাতে দিতে হবে ।।

ডিম টা কাঁচা থাকা অবস্থায় রুটি টা দিতে হবে,গ্যাস এর আঁচ একদম কম রেখে 2 থেকে 3 মিনিট চাপা দিয়ে রাখতে হবে ।ডিম টা হয়ে গেলে কুন্তি র একটা চামচ এর সাহায্যে উল্টে নিয়ে 1 চামচ তেল রুটি টার চারপাশে দিতে হবে যাতে তেল টা তলায় পৌঁছায়।।

এবার রুটি তার উপর টমেটো সস চামচ এর সাহায্যে ভালো করে মাখিয়ে তার উপর চিজ গ্রেট করে 2 মিনিট আঁচ কম রেখে চাপা দিতে হবে । তাহলেই তৈরি এগ রুটি পিৎজা।এটা খুব e কম তেল এ তৈরি বাচ্চা দের টিফিন এও দেওয়া যায়।।