Bolu nutrijell cokelat tepung beras (oven dan kukus)

Name: Bolu nutrijell cokelat tepung beras (oven dan kukus)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir telur; 100 gram gula pasir; 1/2 sdt emulsifier (boleh diskip); 25 gram cokelat bubuk; 130 gram tepung beras; 2 sdm susu bubuk; sejumput garam; 1/2 bks nutrijell plain/cokelat (1/2 bksnya dr yg bungkus besar); 1 sdt cokelat pasta/moka pasta; 100 ml minyak sayur/margarin cair

Lennylenny @lennysetiawan1980

Bontang, East Borneo

Pingin maen ke rmh teman, tp kalo bawa tangan kosong kyknya ga asik nih. Pingin bikin bolu soalnya anaknya suka bolu tapiii... ternyata terigunya habis tinggal yg terigu protein tinggi. Adanya tepung beras, heemmm....coba ah bolu nutrijell pake tepung beras. Dannn.... ternyata ennnnaaaakkkk.... hihi.... yuk intip resepku ^_^

Lebih banyak

Bolu nutrijell cokelat tepung beras (oven dan kukus)

Lennylenny @lennysetiawan1980

Bontang, East Borneo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 butirtelur
100 gramgula pasir
1/2 sdtemulsifier (boleh diskip)
25 gramcokelat bubuk
130 gramtepung beras
2 sdmsusu bubuk
sejumputgaram
1/2 bksnutrijell plain/cokelat (1/2 bksnya dr yg bungkus besar)
1 sdtcokelat pasta/moka pasta
100 mlminyak sayur/margarin cair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan oven 10 menit, siapkan loyang yg sdh diberi alas kertas roti dan olesi dgn mentega. sisihkan.
2

Kocok telur, gula dan emulsifier hingga mengembang ±10 menit. Setelah mengembang masukan bubuk nutrijell kocok rata lalu masukan tepung beras, coklat bubuk, susu bubuk dan garam yg sblmnya sdh diayak. Kocok asal rata dan terakhir masukan cokelat pasta aduk rata, matikan mixer.
3

Tuang minyak sayur sedikit demi sedikit aduk lipat hingga rata. Tuang kdlm loyang, aku 2 loyang, segiempat dan loyang tulban. Pingin ngetes jg rasanya yg dikukus, jd yg tulban aku kukus, didihkan dulu airnya lalu kukus 40 menit dan tutup panci diberi kain bersih. Utk yg dioven panggang 40 menit suhu 170 derajat. jgn lupa tes tusuk ya...
4

Ini yg dioven..
5

Ini setelah dipotong..
6

Ini porinya yg dioven..
7

Ini yg dikukus..
8

Ini yg sdh dipotong..
9

Ini porinya yg kukus, lebih rapat..
10

Kesimpulannya.. sama2 enak dan lembut, tp yg kukus lebih lembut lagi... I love it!!