En un bols coloqué la harina el azúcar la sal y la manteca que tiene que estar de heladera. Y empecé a juntar la masa no se debe amasar si no entreverar y que quede granulado. Cuando empiezo a mezclar agregó el huevo.

Divido lo que va a ser de la masa para la parte de abajo y lo otro para la parte de arriba! La proporción tiene que ser más lo de abajo que lo de arriba. Agregó para lo de arriba 1/2 taza de azúcar y almendras cortadas

Relleno en una sartén pongo manteca y le agregó las 4 manzanas cortadas con un poco de azúcar y canela cuando las manzanas queden doradas la sacamos del fuego. Tanto para la manzana como para la masa el horno tiene que estar a fuego fuerte.

Final: colocó la masa en masa en la asadera, agregó la manzana y por arriba le colocó el arenado hasta cubrir.

Lo colocó en el horno y cuando vemos dorado la parte de arriba esto ya está! Y a comer rico con una bocha de helado de crema holandesa