Opor Ayam Nangka Muda

Name: Opor Ayam Nangka Muda
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 potong ayam; 1 bungkus nangka muda, sudah di rebus dulu; 1 bks kecil santan instan (me:kara); 1 ruas jari lengkuas; 2 lbr daun salam; 1/2 sdt garam; 1 sdm gula pasir; 6 buah bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 butir kemiri; 1 ruas jari kunyit; 1/2 sdt merica; 1 sdt ketumbar

Wulan Rachmawati @wulankitchen

Cibiru, Bandung

Opor kali ini ayamnya ga digoreng dulu..
Buat yang mau digoreng dulu juga ga apa2, semua kembali ke selera masing2 yaa..
Selamat mencoba ^,^

Lebih banyak

Opor Ayam Nangka Muda

Wulan Rachmawati @wulankitchen

Cibiru, Bandung

Opor kali ini ayamnya ga digoreng dulu..
Buat yang mau digoreng dulu juga ga apa2, semua kembali ke selera masing2 yaa..
Selamat mencoba ^,^

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 potongayam
1 bungkusnangka muda, sudah di rebus dulu
1 bks kecilsantan instan (me:kara)
1 ruas jarilengkuas
2 lbrdaun salam
1/2 sdtgaram
1 sdmgula pasir
Bumbu halus :
6 buahbawang merah
4 siungbawang putih
1 butirkemiri
1 ruas jarikunyit
1/2 sdtmerica
1 sdtketumbar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, rebus bersama nangka muda hingga mendidih..
2

Sambil nunggu ayam dan nangka rebusan mendidih, tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam hingga wangi, tuangkan ke dalam air rebusan. Tambahkan garam dan gula pasir. Masak hingga ayam matang.
3

Masukkan santan. Koreksi rasa, masak hingga benar2 matang.
4

Sajikan...

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Wulan Rachmawati bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Wulan Rachmawati @wulankitchen

pada 27 Juni 2019 05.08

Cibiru, Bandung

Yuk belajar masak barengan, saya juga masih banyak belajar.Lewat cookpad ini kita bisa share resep yang kita bisa dengan orang2 yang bahkan belum kita kenal.Jadi itu artinya cookpad bikin kita tambah saudara.Semoga resep-resep yang saya posting bisa bermanfaat buat yang baca.IG : @wulanrachmaawati_

Lebih banyak

Komentar

Ellysabeth Wigatiningsih @CrisannAndKateCook

22 November 2022 05.09

Mana ayamnya yg digoreng kak? Direbus apa digoreng yaaaaa

Kata kunci

Opor Kunyit Nangka Gula Ayam Ketumbar Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya