Ayam Gulung / Rollade Ayam / Egg Roll Chicken

Assalamualikum cookpaders, Olahan satu ini adalah salah satu makanan cepat saji yang kita bisa buat sendiri dirumah. Selain enak, aman, sehat, dan kaya gizi, cocok buat si kecil, atau bekal sekolah. Rollade Ayam atau ayam gulung ini bisa digoreng, disoup, atau sebagai bahan olahan lain. Yuuk intip bahan"a
.
.
.
.
#AhlinyaAyam
#BerburuCelemekEmas
#cookpaderscommunity_id
#cookpaderscommunity_jakarta
#cookpadindonesia
#resolusi2019
Ayam Gulung / Rollade Ayam / Egg Roll Chicken
Assalamualikum cookpaders, Olahan satu ini adalah salah satu makanan cepat saji yang kita bisa buat sendiri dirumah. Selain enak, aman, sehat, dan kaya gizi, cocok buat si kecil, atau bekal sekolah. Rollade Ayam atau ayam gulung ini bisa digoreng, disoup, atau sebagai bahan olahan lain. Yuuk intip bahan"a
.
.
.
.
#AhlinyaAyam
#BerburuCelemekEmas
#cookpaderscommunity_id
#cookpaderscommunity_jakarta
#cookpadindonesia
#resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Blender ayam, udang, telur, bawang merah dan bawang putih, sedikit air secara bersamaan hingga halus. Masukkan kedalam wadah.
- 2
Iris tipis wortel dan daun bawang. Masukkan dalam adonan ayam. Tambahkan kaldu bubuk, tepung tapioka dan maizena. Aduk hingga merata. Lalu sisihkan
- 3
Kulit : campurkan semua bahan, lalu kocok lepas. Panaskan teflon yang diolesi minyak sayur dengan api kecil. Lalu tuang telur sebagian, diatas teflon dan ratakan dengan gerakan memutar, ulangi lagi sampai telur abis. Angkat dan taruh diatas piring datar.
- 4
Susun adonan ayam diatas telur dadar lalu gulung. Setelah itu bungkus dengan alumunium foil/plastik anti panas. Dan gulung kencang.
- 5
Kukus hingga -+20-30 mnt. Angkat lalu dinginkan. Buka dan keluarkan dari alumunium foil, lalu potong". Bisa langsung dimakan/digoreng dahulu, atau disoup. Bisa disimpan dalam kulkas setelah dipotong"
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar