Foto resep Sambal Terong

Sambal Terong

indah salim @dapur_mamaindah

Simple cooking

Simple cooking

Sambal Terong

indah salim @dapur_mamaindah

Simple cooking

Simple cooking

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

2 buahterong ungu (potong sesuai selera)
1 lembardaun salam
1 batangserai
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaGula merah
Bumbu yang dihaluskan
7cabe merah kriting
5cabe rawit
5siuang bawang merah
3 siungbawang putih
1 buahtomat
1/2 ruasjahe

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci bersih terong kemudian goreng hingga matang. Tiriskan.
2

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukan gula merah daun salam dan serai. Tunggu hingga beraroma.
3

Masukan terong, ratakan dengan sambal. Beri garam dan penyedap rasa. Tunggu hingga tanak.
4

Sambal terong siap untuk disajikan.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

indah salim @dapur_mamaindah

pada 11 Juli 2019 14.50

Komentar

Kata kunci

Sambal Terong Ungu Gula Merah Sereh Cabe Rawit Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya