Món bánh tráng trứng hành

Name: Món bánh tráng trứng hành
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: Bánh tráng; Trứng cút (hay trứng gà, vịt); Ớt bột cây và tương ớt, hành lá; điã để đựng, giấy để lau tay.

Thủy Hoàng @cook_5511550

Đà Nẵng

Là một món ăn vặt rất ngon và bổ dưỡng, đặc biệt về mùa đông, các mẹ có thể làm cho các bé ăn bổ sung nhiều chất dinh dưỡng từ trứng, mùi vị cũng mê mẫn.

Xem thêm

Món bánh tráng trứng hành

Thủy Hoàng @cook_5511550

Đã lưu

Nguyên Liệu

Bánh tráng
Trứng cút (hay trứng gà, vịt)
Ớt bột cây và tương ớt, hành lá
điã để đựng, giấy để lau tay.

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Co thể đanh trứng trực tiêp vào trong nồi hành.hoặc dùng và nướng cái nào thì cho trứng lên trên bánh luôn.
2

Hành lá (tuy mây ng ăn, bỏ nhiều hay ít)cắt khúc, xào dầu, đập trứng (khoảng 4 quả) vào tô hành đánh đều, rồi lấy bánh trángkẻo cháy. cho lên vĩ nướng, tiếp theo múc hành và trứng mới đánh cho lên bánh tráng và nướng, nướng than hoặc bếp hồng ngoại đều được, nhớ để cái vĩ nướng cho bánh lên trên khỏi cháy.