सबसे पहले आटे और नमक को मिक्स करें और थोड़ा-थोड़ा पानी मिलाते हुए नरम आटा गूंथें।

छोटी लोई तोड़ें और बेलन की सहायता से चपाती बनाएं।

तवे को गैस पर गरम करें और इन चपातियों को मध्यम आंच पर दोनों तरफ से अधकच्ची सेकें।इसके बाद इसे सीधा गैस के बर्नर पर फुलाएं।
अब इस पर घी लगाएं और गरम गरम परोसें।