اول با ادویه ها مرغ را مزه دار میکنیم در ظرف در دار قرار میدهیم بعد از دو ساعت که مزه ها به خورد هم رفت مرغ ها را سرخ میکنیم

دو لیوان آب به مرغ سرخ شده اضافه میکنیم اجازه میدهیم مرغمان مغز پخت شود و زعفران دم کرده را هم اضافه میکنیم

سیب زمینی ها را خلالی خرد کرده و سرخ میکنیم گوجه ها را هم سرخ میکنیم

برنجمان را با زرشک و زعفران تزیین میکنیم

غذای ما آماده است

نوش جان😋