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宿舍小廚神

@cook_109941107

目前於宿舍嘗試各種料理...

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宿舍小廚神

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香菇蒜頭雞湯

雞腿 • 香菇 • 蒜頭 • 鹽 • 薑片
- 1小時
- 3人份
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豆干肉絲炒小魚乾

肉絲 • 小魚乾 • 豆干 • 辣椒 • 蔥 • 醬油
- 45分鐘
- 3-4人份
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塔香海茸

海茸 • 九層塔 • 薑 • 醬油 • 冰糖
- 30分鐘
- 2人份
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冬瓜排骨湯

冬瓜片 • 排骨 • 薑 • 鹽 • 水
- 1小時
- 3人份
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西芹炒紅蘿蔔

西芹 • 紅蘿蔔 • 鹽 • 油
- 20分鐘
- 2-3人份
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皮蛋瘦肉粥

皮蛋 • 絞肉 • 米 • 水 • 小白菜 • 秀珍菇 • 蔥 • 醬油 • 鹽 • 香油
- 40分鐘
- 2人份
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剝皮辣椒雞湯

雞肉 • 剝皮辣椒 • 薑片 • 剝皮辣椒湯汁 • 水 • 鹽
- 45分鐘
- 2-3人份
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榨菜肉絲

豬肉絲 • 淡榨菜 • 辣椒 • 蒜末 • 醬油 • 香油 • 水
- 30分鐘
- 2-3人份
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絲瓜蛤蜊

絲瓜 • 蛤蜊 • 薑絲
- 30分鐘
- 2人份
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麻油腰子

腰子 • 薑片 • 麻油 • 米酒 • 鹽 • 水
- 20分鐘
- 2人份
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塔香肉末茄子

茄子 • 豬絞肉 • 蒜末 • 辣椒 • 九層塔 • 黑胡椒鹽 • 醬油 • 水
- 30分
- 2-3人份
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雨來菇炒蛋

蛋 • 雨來菇 • 蔥 • 蒜 • 香油 • 鹽
- 20分
- 3人份
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手切香菇滷肉

五花肉 • 乾香菇 • 紅蔥頭 • 鵪鶉蛋 • 辣椒 • 薑 • 醬油 • 冰糖 • 水
- 2小時
- 4-5人份
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黑糖粉粿

木薯粉 • 黑糖 • 水 • 油
- 45分鐘
- 2人份
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香菇雞湯

大雞腿 • 乾香菇 • 薑片 • 鹽 • 水
- 45分鐘
- 3-4人份
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蒜頭雞湯

雞腿肉 • 白蘿蔔 • 蒜碎 • 鹽 • 水
- 30分鐘
- 2-3人份
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番茄燉豬肉

豬胛心肉 • 蕃茄 • 白蘿蔔 • 紅蘿蔔 • 洋蔥 • 醬油 • 鹽 • 蕃茄醬 • 水
- 45分鐘
- 3人份
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味噌湯

嫩豆腐 • 洋蔥 • 蔥花 • 味噌 • 水
- 30分鐘
- 3人份
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韓式雜菜

韓式冬粉 • 紅蘿蔔 • 油菜 • 美白菇 • 香油 • 薄鹽醬油
- 1小時
- 2-3人份
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剝皮辣椒蒸肉

豬絞肉 • 剝皮辣椒 • 剝皮辣椒汁 • 木耳 • 小白菜 • 醬油 • 香油
- 1小時
- 2人份