Chandana Mondal

মুসাম্বি লেবু • পাতিলেবু • নুন ও চিনি • ঠান্ডা জল

আলু সেদ্ধ মাখা • ময়দা মাখা • ভাজা মসলা গুঁড়ো • নুন • তেল

পানির • সেদ্ধ করা মটরশুঁটি • আদা বাটা • টমেটো পিউরি • কাজু কিসমিস বাটা • তেজপাতা • লাল লঙ্কার গুঁড়ো • জিরা • গোটা গরম মসলা • হলুদ গুঁড়ো • নুন ও চিনি • তেল

টমেটো • টমেটো পিউরি • আদা বাটা • জিরা • তেজপাতা • গোটা গরম মসলা • হলুদ গুঁড়ো • লাল লঙ্কার গুঁড়ো • নুন ও চিনি • তেল

potatoes boiled • cumin seeds • red chilli powder • green chillies chopped • ginger paste • turmeric powder • bay leaf • salt and sugar • oil

চিংড়ি মাছ • নারকেল কোরা • নারকেলের দুধ • পেঁয়াজ বাটা • আদা রসুন বাটা • টমেটো কুচি • লাল লঙ্কার গুঁড়ো • হলুদ গুঁড়ো • জিরা • তেজপাতা • গরম মসলা গুঁড়ো • নুন ও চিনি •

আলু • টমেটো পিউরি • আদা বাটা • লাল লঙ্কার গুঁড়ো • জিরা • তেজপাতা • নুন ও চিনি • তেল

উচ্ছে • বেগুন • সর্ষে দানা • শুকনো লঙ্কা • হলুদ গুঁড়ো • নুন ও চিনি • তেল

পটল • রান্না করা নিউট্রেলা কিমা • পেঁয়াজ আদা রসুন বাটা • টমেটো পিউরি • হলুদ গুঁড়ো • লাল লঙ্কার গুঁড়ো • তেজপাতা • জিরা • গরম মসলা গুঁড়ো • নুন ও চিনি • তেল

লাউয়ের খোসা • সর্ষে দানা • পোস্ত দানা • কাঁচা লঙ্কা • কালো জিরে • নুন ও চিনি • তেল

सूजी • मिल्क • चीनी • काजु और किशमिश • नमक • घी

लौकी कसा हुआ • दूध • नमक • घी • चीनी

दूध • चीनी • मिल्क पाउडर • निम्बू का रस

दूध • सेवइया • घी • चीनी • काजु किशमिश

শসা • গাজর • পেঁয়াজ • নুন ও গোলমরিচ গুঁড়ো • লেবুর রস

बैंगन छोटे-छोटे टुकड़े किए हुए • हल्दी पाउडर और नमक • चीनी • जरूरत अनुसार तेल

उबला हुआ दाल • मूली छोटे-छोटे टुकड़े किए हुए • कलौंजी • सुखी लाल मिर्च • हल्दी पाउडर • स्वाद अनुसार नमक और चीनी • जरूरत अनुसार तेल

बंन्डल साग • कलौंजी • हरा मिर्च • चीनी • स्वाद अनुसार नमक • जरूरत अनुसार तेल

देहरादून बासमती चावल • सब्जी कटे हुए • चिकन के टुकड़े • प्याज • अदरक पिसा हुआ • नमक और चीनी • तेल और काली मिर्च पाउडर

उबला हुआ चिकन • पानी • कॉर्न फ्लोर • अदरक लहसुन का पेस्ट • प्याज बारीक कटा हुआ • नमक और काली मिर्च पाउडर • मक्खन