harina común • huevo • aceite de oliva • agua tibia • Semillas de lino y sésamo • Sal • Ají suave líquido • Ensalada: • Rúcula, tomates cherry, champignones y lonjas de camotes
Para la parte dulce • berenjena • cebolla • azúcar • agua • vinagre de vino • pasas de uvas • Canela, clavo de olor, jengibre, pimienta, ají picante, sal • Para la parte salada • berenjena • agua • aceite de oliva •
Para la masa • harina • aceite de oliva • agua tibia • Para la salsa • azúcar • vinagre de vino • agua • kétchup • Para el relleno • bifes de cerdo • cebolla de verdeo •
