Mẹ Len

Cá chép (đủ ăn) • Dọc mùng • Hành, răm, thì là, cà chua, ớt, nghệ tươi • Tương bần, muối, mỳ chính • Tai chua hoặc sấu hoặc khế chua hoặc mẻ

Carp (choose one weighing about 1.75 pounds or more for more meat, not just bones) • Rice, mung beans (optional) • Green onions, dill, ginger, turmeric, shallots, pepper, fish sauce, salt, MSG

Phở cuốn 1kg + bún rối 0,5kg • chỉ heo 3 lạng, trứng gà 4 quả, đậu phụ 2 - 3 bìa (tuỳ sở thích mọi người thêm món mình thích nhé) • Xoài xanh, dưa chuột, rau thơm, xà nách.. • Tỏi, ớt, chanh, đường, mắm