Sadhana Sachaniya

૫૦૦ ગ્રામ કરેલા • ૮૦ ગ્રામ ગઠીયા • લાલ મરચું • હળદર • હિંગ વધાર માટે • ગરમ મસાલો • કોથમીર • મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે • ખાંડ • ધાણાજીરું • રાઈ+ જીરુ • તેલ મસાલા માં નાખવા માટે •

જીરાસર ચોખા • ગાજર કાપેલું • મકાઈ કાપેલી • ડુંગળી કાપેલી મીડિયમ સાઈઝ • ટામેટું કાપેલું મીડિયમ સાઈઝ • કેપ્સિકમ સ્મૉલ સાઈઝ • કળી લસણ કાપેલું • મીઠું સ્વાદ અનુસર • સોયા સોસ • ગ્રીન ચિલી સોસ • તેલ વધાર માટે

ચણા દાળ • dahi • હળદર • મીઠું (સ્વાદ અનુસર) • ખાવાના સોડા (અડધિ ચમચી) • આદુ+મરચા ની પેસ્ટ • કોથમીર • રાઈ+જીરુ+મીઠો લીમડો • તેલ વધાર માટે

medium size mango • Oil • Hing • haldi powder • Mirchi powder • Salt as per taste • Sugar • Garam masala • jeera • Dhaniya powder • Coriander leaves