Sakshi Singh

-बादाम • -गुड़ • -घी/मख्खन

Radish leaves • Onion • Green chilli • Coriander leaves • Salt • Red chilli powder(optional) • Mango powder • Garlic

उरद दाल-250g(भीँगा हुआ) • अदरक-1inch(किसा हुआ) • सरसों तेल-250g(तलने के लिए) • नमक(स्वादानुसार) • काली मिर्च-10-15दाने(दरदरा) • दही500g • जीरा पाउडर (2 छोटी चम्मच, भूना हुआ) • लाल मिर्च पाउडर(1छोटी चम्मच) • काला नमक(स्वादानुसार)

पनीर-300g • मैदा-2चम्मच • काॅर्न फ्लोर-2चम्मच • हरा मिर्च-5(लंबी कटी) • अजिनोमोटो (1छोटी चम्मच) • लहसुन-5-6कली(बारिक कटी) • प्याज-2(त्रिभुजाकार कटा) • शिमला मिर्च-1(टुकङो में कटा) • अदरक-1इंच(कद्दुकस किया) • सोया साॅस-1बङे चम्मच • रेड चिली साॅस-1बङे चम्मच • टोमॅटो सॉस - 2बङे चम्मच •