Athilakshmi Maharajan

மைதா • தூள் சர்க்கரை • பால் • கொக்கோ தூள் • வெண்ணெய் • பேக்கிங் பவுடர் • பால் பால் சாக்லேட் • நீர்

அகர் அகார் • வெண்ணிலா அடுக்கு • பால் • புதிய கிரீம் • தூள் சர்க்கரை • சாக்லேட் லேயருக்கு • வெண்ணிலா சாரம் • பால் • புதிய கிரீம் • தூள் சர்க்கரை • கொக்கோ தூள் • நீர் •

நிரப்புவதற்கு • தேங்காய் துருவல் • சுண்டிய பால் • சாக்லேட் லேயருக்கு • பால் பொடி • கொக்கோ தூள் • தேங்காய் எண்ணெய் • தூள் சர்க்கரை • நீர்

மேரி பிஸ்கட் • சுண்டிய பால் • உருகிய வெண்ணெய் • நறுக்கப்பட்ட பாதாம் • கொக்கோ தூள் • தூள் சர்க்கரை • பால்

டேட்ஸ் ஜாம் - • குளிர்ந்த பால் - • டி-விதை டேட்ஸ் -விதையில்லா • பாதாம் - • சர்க்கரை - • பால் பொடி - • புதிய கிரீம் - • ஐஸ் க்யூப்ஸ் - 10 • அழகுபடுத்தும் - சாக்லேட் சாஸ் மற்றும் கொக்கோ பவுடர்

குளிர்ந்த பால் • சாக்லேட் கேக் • பிஸ்கட் மற்றும் மறைக்கவும் • பால் பொடி • கொக்கோ தூள் • சர்க்கரை • ஐஸ் க்யூப்ஸ் • அலங்காரம் சாக்லேட் சாஸ்

ரொட்டி துண்டுகள் • முட்டைகள் • மீதமுள்ள மடார் பானர் - (நீங்கள் எந்த எஞ்சியுள்ள மசாலா பயன்படுத்தலாம்) • எண்ணெய் தெளிக்க:

ரொட்டி துண்டுகள் • முட்டைகள் • வெங்காயம் வெட்டப்பட்டது • தக்காளி வெட்டப்பட்டது • பச்சை மிளகாய் • கேப்ஸிகம் வெட்டப்பட்டது • துருவிய பாலாடைக்கட்டி/சீஸ் • உப்பு • மிளகு தூள்

வேகவைத்த அரிசி • நன்றாக மாவு • கோதுமை மாவு • அரிசி மாவு • தயிர் • நீர் • உப்பு

வேகவைத்த சுண்டல் - • வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு - • வேகவைத்த காய்கறிகளும் (கேரட், பீன்ஸ், பட்டாணி) • பச்சை மிளகாய் • மிளகு தூள் • மிளகாய் தூள் • கொத்தமல்லி தூள் • கரம் மசாலா பவுடர் • உப்பு • மைதா • தேவைப்படும் தண்ணீர் • ஆயில் •

பரோட்டா • வெங்காயம் வெட்டப்பட்டது • தக்காளி வெட்டப்பட்டது • இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் • பச்சை மிளகாய் • முட்டைகள் • மிளகாய் தூள் • கொத்தமல்லி தூள் • உப்பு • மிளகு தூள் • கொத்தமல்லி ஒரு கொத்து விட்டு • கரம் மசாலா பவுடர் •

கடலை மாவு • சர்க்கரை • நெய் • சமையல் எண்ணெய் • நீர் • நெய் தட்டில் கிரீஸ் செய்ய வேண்டும்

மேரி பிஸ்கட் • தூள் சர்க்கரை • பால் பொடி • கொக்கோ தூள் • சுண்டிய பால் • பால் • சாக்லேட் சிரப்

Marie Biscuits • Powdered sugar • Milk powder • Cocoa powder • Condensed milk • Milk • Chocolate Syrup

Maida • Powdered Sugar • Milk • Cocoa powder • Butter • Baking powder • Dairy milk Chocolate • Water

Agar agar • For Vanilla layer • Milk • Fresh cream • Powdered sugar • For Chocolate layer • Vanilla essence • Milk • Fresh cream • Powdered sugar • Cocoa powder • Water •

For the filling • Grated coconut • Condensed milk • For chocolate layer • Milk powder • Cocoa powder • Coconut oil • Powdered sugar • Water

Marie Biscuits • Condensed milk • Melted butter • Chopped almonds • Cocoa powder • Powdered sugar • Milk

Dates jam - • Chilled milk - • De-seeded Dates - • Almonds - • Sugar - • Milk powder - • Fresh cream - • Ice cubes - 10 • For garnishing - chocolate sauce and cocoa powder

Chilled milk • chocolate cake • Hide & seek biscuits • Milk powder • Cocoa powder • Sugar • Ice cubes • Chocolate sauce for decoration