mrssetiaji

@mrssetiaji

Kota Bandung, Jawa Barat, Indonesia

119 Following 144 Followers

Edit Profile

Nasi Liwet Teri Pete Magic Com

beras • bawang merah • bawang putih • pete • serai • daun salam • teri medan • air • margarin
1 jam

3-4 porsi
Abon sapi

daging sapi • serai besar • daun salam • bawang putih • bawang merah • ketumbar bubuk • telunjuk kunir • telunjuk lengkuas • daun jeruk • cabe keriting • garam • gula merah
3 jam

1 toples besar
Oseng kacang panjang tempe jamur kuping

bawang putih • bawang merah • cabai merah besar • tempe • kacang panjang (2500) • jamur kuping • garam • gula • saus tiram
30 menit

4 porsi
Bolu Pisang Labu

telur ayam • gula pasir • vanila • sp • tepung terigu • baking powder • labu kukus, haluskan • pisang, haluskan • butter, lelehkan • minyak goreng • DCC, potong cacah
2 jam

2 loyang 20x10 porsi
Es pisang ijo

pisang raja bulu • tepung beras • tepung terigu • santan instan • gula pasir • garam • pasta pandan • air • tepung beras • air • santan instan • garam •
2 jam

8 mangkok
Cap cai goreng

bawang putih • kemiri • bawang bombay • wortel • putren kecil • pok choy • kembang kol kecil • kubis kecil • sosis • bakwan • garam • gula •
1 jam

4 porsi
Sayur kare khas solo

sayap • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • ketumbar • serai • daun salam • daun jeruk • lengkuas • wortel • kentang •
1 jam

3 porsi
Marble Cake

telur • gula pasir • sp • butter • garam • vanili bubuk • tepung terigu • baking powder • coklat bubuk • dcc
2 jam

20x20 cm
Putri salju keju

mentega • gula halus • garam • kuning telur • tepung terigu serbaguna • maizena • susu bubuk • keju cheddar • keju edam • gula dingin
2 jam

2 toples 600ml
Ayam kecap kentang wortel

ayam, marinasi dgn jeruk nipis dan 1 sdt garam dan 1/4 sdt merica bubuk • bawang putih, iris • bawang merah, iris • daun salam • lengkuas • air • wortel yg besar • kentang yg besar • kecap manis • gula jawa • garam • kaldu bubuk •
1 jam

6 porsi
Sayur Bening Bayam

bayam • wortel besar • bawang merah • temu kunci • daun salam • garam • gula • air
30 menit

3 orang
Risol ragout

margarin • bawang putih • bawang bombai • wortel, potong dadu • kentang, potong dadu • susu full cream • garam • gula • merica bubuk • terigu • seledri, potong halus • tepung terigu •
3 jam

28 pcs
Soto ayam bumbu kering

ayam dada • air • garam • bawang putih bubuk • bawang merah bubuk • jintan bubuk • lada bubuk • kunyit bubuk • kaldu bubuk • sereh • daun salam • daun jeruk •
1 jam 30 menit

6 orang
Cah kembang kol wortel telur

bawang putih • bawang merah • kemiri • wortel kecil • kembang kol • telur • garam • gula • kaldu bubuk
30 menit

3 orang
Kue lumpur labu kuning

labu kuning, kukus dan haluskan • gula pasir • garam • tepung terigu • tepung beras • vanili • santan instan + air 200 ml • telur • margarin, lelehkan • topping keju atau kismis
1-1.5 jam

21 pcs
Bolu kukus gluten free

telur • gula pasir • sp • tepung beras • tepung ketan • susu bubuk • vanila bubuk • margarin dilelehkan
1 jam

1 loyang
Puding ubi ungu

ubi ungu, kukus dan haluskan • agar-agar bening • santan instan • gula • air • garam
30 menit

1 loyang

2
Soto ayam lamongan

dada ayam (sekitar 700 gram) • air • bawang merah • bawang putih • kemiri • daun jeruk • daun salam • serai besar • daun bawang • garam • gula • merica bubuk •
2 jam

10 porsi
Timus ubi ungu

ubi ungu, kukus dan haluskan • gula pasir • maizena • tepung terigu • vanili bubuk
1 jam

20 pcs

2
Bumbu dasar putih

bawang putih • bawang merah • kemiri • garam • gula • minyak
30 menit

1 toples untuk 4-5x masak