أم عبدالله الشاعر

طحين • خميرة فورية • جبنة شيدر • هريسة فلفل أحمر مفروم • حبة البركة (الحبة السودا) • بصلة كبيرة (اختياري) • زعتر حسب الرغبة

اندومي • بازيلاء مع جزر • بصلة • صلصة بندورة • ماجي • ملح • ماء مغلي بكفي للطبخ • برغل ناعم

دجاجة • بطاطس • كوسا • بصلة كبيرة • بندورة • ثوم • فلفل أخضر حار • السبع بهارات • زيت طبخ • ملح • هيل مطحون • سماق مطحون •

بندورة كبيرة • بيض • فلفل أخضر حار مقطع • بصلة صغيرة مقطعة دوائر • ملح • ثوم مهروس • \4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون • \2 فنجان صغير زيت زيتون • \2 فنجان صغير زيت طبخ

باذنجان • لحمة مفرومة • بندورة • بصل • ثوم • فلفل أخضر حار • حمص مسلوق • ملح

صدر حبش • بصلة كبيرة مفرومة • ثوم • بقدونس مفروم • بهار شاورما • ملح • خل أبيض • متوسط زيت زيتون • زيت طبخ • عصير نصف ليمونة

طحين • ماء فاتر • زيت • ملح • سكر • خميرة

طحين • سميد ناعم • نشا • ماء دافئ • بيكنج باودر...ملعقة صغيرة فانيليا • خميرة • حليب حسب الرغبة • سكر

باذنجان • بندورة • بصلة كبيرة • ثوم • حمص مسلوق • دهن حيواني • لحم بيف حسب الحاجة

لحم ورك حبش • باذنجان • أرز • بطاطس • بندوره • بصلة كبيرة + 4 ضروس ثوم + قرن فلفل أخضر حار

باذنجان • بندورة ناضجة، ملعقة كبيرة صلصة بندورة • فلفل أخضر حار • ثوم، بصلة كبيرة • ملح حسب الحاجة • حمص صحيح مسلوق • مكونات السلطة الخضراء..ملفوف أبيض وبندورة وفلفل أخضر وخيار وعصير ليمونة صغيرة

بازيلاء مع جزر جاهزة • شوربة عدس جاهزة • بصلة متوسطة • فلفل أخضر حار • جرادة ناشفة (بذور شبت جافة) • بندورة ناضجة+ ملعقة كبيرة صلصة بندورة • ملح حسب الحاجة +رشة كمون لشوربة العدس • بندورة ناضجة تماما +ملعقة صغيرة بذور الجراده ورشة ملح وفلفل حار +فنجان صغير زيت زيتون لعمل سلطة خاصة جانب السفرة

٫1/2 كيلو صدر حبش أو دجاج حجم كبير • ٫1/2 كوب لبن • بهار شاورما • ثوم بودرة • فلفل حار بودرة • بصلة كبيرة مبشورة • بقدونس مفروم ناعم • عصير ليمونة • طحينية • سماق مطحون • ملح طعام حوالي • حوالي فنجان كبير زيت

زهرة متوسط • بطاطس متوسطة • طحين • قشطة • لبن رايب • بيكنج باودر • بيض • ملح وبهار • فلفل اسود • كمون • كركم • كزبرة خضراء مفرومة •

فريكة نظيفة ومغسوله • أي نوع دسم سواء لحمة أو دجاج مقطعة صغير • بندورة مقطعة • بصلة متوسطة مقطعة • ماء مغلي حوالي • ملح حسب الطلب وملعقة صغيرة كمون مطحون • زيت طبخ لشويح البصل • سمن بلدي أصلي حيواني

طحين • لحمة مفرومه • جبنة للرش على وجه البيتزا • جزر • فلفل حلو ألوان • زيتون مخلل • زعتر مطحون • سمسم • بندورة • بصل • بهار بيتزا • زيت طبخ

كوسا • بصله متوسطه • ثوم طازج او بودرة • بيضه • طحين....دقيق.. • بقدونس مفروم • شبت.جرادة خضراء.مفرومه • كزبرة خضراء مفرومه • ملح وشطه وفلفل اسود وبهار

كيك بالكاكاو • كريمه جاهزه • بسكويت عادي • زينة كيك

سفاين حبش أو دجاج حسب الرغبه • لبن • توابل شاورما • فنجان كبيرطحينيه • ملح • عصير ليمونه • بقدونس مفروم حسب الرغبه • متوسط زيت زيتون • خبز شاورما سأكتب طريقته تحت • ملعقة صغيرةثوم بودرة • بصل بودرة

بندورة • بصلة متوسطه مدوره • بيض • طحين منخول • حليب • ملح وفلفل اسود وزعتر جاف بودرة