أم زياد وجواد

الجينواز: 5بيض بحرارة الغرفة • سكر عادي حوالي كاس بوزن 200ملل • فرينة مغربلة حوالي كاس مملوء • زيت • فاني • خميرة • التزيين: • بودرة الشونتيي • حليب بارد • فلان شوكولا • شوكولا بالحليب • كريمة سائلة أو ياوورت طبيعي او ياوورت شوكولا •

بيض بحرارة الغرفة • زيت • عصير برتقالة مصفى • سكر عادي • فرينة مغربلة • ونصف خميرة 15غ • مبشور برتقال • زبدة أو مرغرين • برتقالة مقطعة دوائر

بيضة بحرارة الغرفة • (220ملل)سكر • حليب دافئ • زيت • كاكاو بني • فرينة مغربلة • خميرة 10غ

كلى ومخاصي خروف • بصلة • فلفل حلو او حار • فلفل اسود • ثوم • كمون • زنجبيل • فلفل احمر • معدنوس • القليل من الزيت

بيض بحرارة الغرفة • زيت(220ملل) • سكر عادي ممكن كأس كامل للتي تحب الحلاوة • نشاء • فاني • ملح • خميرةالحلويات 10غ • فرينة حسب الحاجة • التزيين: • حسب الذوق • مربى وجوز الهند • قوفريط و طوفيا وشوكولا

بيض كبير الحجم او 5صغير بحرارة الغرفة • سكر عادي او 2/3 كاس بوزن 250ملل • مملوء بيمو مرحي • ملح • كاكاو بني • خميرة الحلويات • الكريمة: • بودرة شونتيي • حليب بارد • دانيت • الغاناش: • شوكولا مبشورة •

بيض • الا اصبع سكر • نشاء • ونصف زيت • خميرة (لكل اربع بيض 2كيس) • ملح • التزيين: • بيضة • كاكاو • جلجلان

خس حسب الحاجة • خيار حسب الحاجة • صلصة سلطة • خل

جريوات كبيرة • صدر دجاج • بصل متوسطة • فلفل اسود • كركم • كسبر مرحي • ثوم مرحي • موطارد (خردل • بيض • حليب او كريمة طازجة أو 2علب ياوورت طبيعي • جبن طري

سميد رقيق(الكيل بصحن الشربة) • خميرة • سكر • ملح • ماء دافئ • عسل

كاس(وزن250ملل) حليب دافئ • زيت • خميرة الخبز • خميرة الحلوى • ملح • بياض بيضتين • حوالي 6 كؤوس فرينة • صلصة الطماطم الوصفة في صفحتي • الحشو حسب الذوق • جبن مبشور • جبن طري للحواف

لفت نوعية جيدة • جريوات • بيض • ملح • فلفل اسود • ثوم مرحي • حوالي 6م.ك زيت

سعة 250ملل • سميد عادي • زيت • ممسوحةخميرة • ممسوحة سكر • حبة الحلاوة • سينوج • ممسوحة ملح • ماء • حليب غبرة(انا لم يتوفر عندي) • الحشو: • فلفل حلو مشوي •

بصل شرائح • فلفل مكعبات • طماطم • ثوم مرحي • فلفل اسود • ملح • فلفل احمر حلو او حار • بيض • حوالي نصف فنجان زيت

بطاطا حسب الرغبة • فلفل احمر حلو • كركم • فلفل اسود • كمون • ثوم مرحي • ملح • حوالي فنجان زيت وزيت زيتون • زعتر جاف ومرحي

ماء دافئ • زيت • خميرة • سكر • خل • ملح • فرينة حسب الحاجة • زيت زيتون • زعتر جاف • بصل مقطع رقيق • طماطم • زيتون اسود

water • tea leaves • sugar (to taste) • small handful of mint • cloves

بيض (9 بحرارة الغرفة) • الا اصبع سكر (ممكن كيلة كاملة) حسب الذوق • نشاء • زيت • كاكاو • خميرة الحلويات40غ • ملح • فانيلا • فرينة حسب الحاجة • شوكولا طلاء شوكو بلوس • حبيبات الشوكولا

(وزن220ملل) الا اصبع عسل • اقل من نصف كاس سكر عادي • مرغرين • صفار اربعة بيض • ملح • فاني • بيكاربونات غذائية10غ • فرينة حسب الحاجة • مربى مشمش • شوكولا سوداء للتزيين

سمن ذائب وبارد • الا اصبع سكر رطب مغربل • فرينة محمصة وباردة • ملح • فاني • توفيا • شوش الورد