بلقيس 😘

سكككر • ماء • قرفة • صدر دجاج او لحم مقطع مكعبات • زبيب حسب افرادك • عوينة حسب افرادك • مغار في زبدة • قرفة غبرة حسب ذوقك • ماء زهر

ارز حسب افراد عائلتك • دجاج حسب افراد عائلتك • بصل كبير • ملح • فلفل اسود • قرفة • بطاطا

جلبان • صدر دجاج كامل • جبن • بيض • بصل • ملح • فلفل اسود • قرفة • ماء للتمريق • خبز يابس مفتت شابلوغ

بوراك (10ورقات) • بيض حسب افراد • جبن • فلفل اسود • وملح • صدر دجاج

نشاء • سكر احرش (خشن) • فلان اي ذوق انا درت ذوق كراميل • حليب • فراولة حسب افراد عائاتك

فرينة (طحين او دقيق) • دقيق متوسط • مغرف كبيرا سكر • بيض • حليب للعجن • ملح حسب ذوق • سانوج (حبة البركة او حبة السودا) • زيت

فرينة (طحين او دقيق) • دقيق متوسط • مغرف كبيرة ونصف خميرة خبز • مغرف كبيرة خبز • ملح • سانوج (حبة البركة او حبة السودا) • بيض • زيت • حليب دافي للعجن

قناوية حسب افرادك • دجاج او لحم • طماطم مصبرة • فلفل اسود • زيت • راص الحانوت • فلفل احمر • ملح • بصل • ورقة رند (غار) • طماطم حب

فرينة (طحين او دقيق) (تكون عجينة طرية) • تع اتاي حليب دافي • تع اتاي ماء دافي • اتاي تع زيت • مغرف ك خميرة • مغرف ك سكر • مغرف ص ملح • بيضة • سانوج (حبة البركة او حبة السودا) • الحشو انا حشيت بكبد دجاج وبطاطا مقليا وفرماج ونتوما احشيو كم تحب

بصل حسب افراد عائلتك • زيت • فلفل حار حسب رغبتك ايضا • ثوم • قليل من شحمة تع خروف • ملح • فلفل اسود • طماطم مصبرة • راص الحانوت • فلفل عكري (فلفل احمر) • دقيق من لمليح • ماء •

بركوكس • دجاج او لحم حسب افراد عائلتك • بصلة كبيرة • ثوم • طماطم • بطاطا كبيرة • فلفل حار حسب رغبتك • حمص حسب رغبتك • فول (حب وحدو) • فلفل اسود • ملح • زيت •

ارز حسب عائلتك • لحم او دجاج او داند • زيتون اخضر مقطع • بيض مغلي في الماء • بطاطا مقطعا • ملح حسب الرغبه • فلفل اسود • فرماج (جبنة) (شاف) • ثوم • بصلة صغيرة • زيت • ملح •

بيض • حليب • زيت • سكر • مبشور برتقال • دقيق عينك ميزانك • نصف خميرة حلوى • كسان سكر • كسان ماء • عصير برتقال

بطاطا • جريوات (كوسا) (قرعة) • جزر • فلفل اسود • فرماج (جبنة) شاف • دبشة او معدنوش واش تحبو • حليب • ملح (حسب الرغبة) • بيض • زيت للقلي

بطاطا • فرماج (جبنة) شاف • زيتون اسود مقطع • ملح • فلفل اسود • دبشة (كزبرة) • بيض

كسان دقيق • فرينة (طحين) • خميرة خبز نصف مغرف كبيرت • خميرة كيميائية (حلوى) • ملح • ماء دافئ • زبيب حسب رغبتك

all-purpose flour (about 500 grams) • roasted, ground peanuts (about 500 grams) • (half melted margarine, half oil) • egg • Orange blossom water • Salt • Cornstarch • Sugar • Cinnamon • Melted clarified butter (ghee) • Whole peanuts for garnish

دجاج حسب عائلتك • بصل • فلفل اسود وملح • فلفل حمار دوا ر • طماطم 🍅 صغيرة • طماطم مصبرة • زيت2 مغرف • دبشة (كزبرة) • حمص

زبدة (صول) لنخدم بيها انا • بيض (زوج منهم صفار و3 مجمولين) • خميرة • فانيلا • سكر مشي معمرين • نشاء (ميزينة) مشي معمرين • فرينة (طحين او دقيق) • معجون (حسب الرغبة) • جوز هند (نواة كوكو 😜)

فرينة حسب افراد العائلة • زيت • ملح • خميرة خبز • بيضة • حليب دافئ للعجن • بطاطا حسب عائلة • باتنجان حسب عائلة • صدر جاج حسب عائلة • جرماج حسب رغبتك انا درت تع بيتزا • ديال طماطم • ثوم •