sowmiya R Balaji

வடைவுக்கு கருப்பு உளுந்தம்பருப்பு • தயிர் • தேங்காய், மிளகாய், பொறித்த உளுத்தம் பருப்பு, இஞ்சி ஆகியவற்றை அரைக்கவும் • எண்ணெய் • உப்பு , மிளகு

உளுந்தம்பருப்பு • சன்னா டால் • அரிசி • எள் விதைகள் • சிறிய கறி • உப்பு, பெருங்காயம், சிவப்பு மிளகாய்

சோஜி ரவை • சர்க்கரை • வறுத்த கொட்டைகள் உலர்ந்த பழங்கள் • சுவையுடன் ஏலக்காய் • பால் விருப்பமானது • நெய்

black urud dhal for vada • Curd • To grind coconut, chili jeera,fried gram, Ginger • Oil • Salt, pepper

urud dhall • channa dhall • rice • sesame seeds • Little curry • Salt,Hing,red chills

sooji rava • sugar • Roasted nuts dry fruits • Elachi to flavour • Milk optional • Ghee