CookpadCookpad
Guest
Register or Log In
Save and create recipes, send cooksnaps and more
  • Search
  • Premium
    • Top Cooksnapped Recipes
    • Top Viewed Recipes
  • Premium
  • Challenges
  • FAQ
  • Send Feedback
  • Region
  • Your Collection
Your Collection
To start creating your recipe library, please register or login.
CookpadCookpad
Nataliana Chai's header image
Nataliana Chai

Nataliana Chai

@Nataliana
Jakarta
  • Block
57 Following 284 Followers
Edit Profile
  • Recipes (61)
  • Cooksnaps (7)
  • Quick fried ribs / simple iga goreng (non halal)

    iga (potong kecil dan cuci bersih) • bawang putih (cincang halus) • daun bawang iris • minyak goreng mendidih secukupnya untuk disiram ke bawang • minyak goreng secukupnya untuk goreng iga • saus tiram • tepung maizena • garam • telur
    • Sop ayam kampung jahe dengan bumbu medok dan tanpa MSG

      ayam kampung • wortel kentang tomat • jahe • bawang merah • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • bawang putih • bawang merah • kecap manis
      • 1 jam
      • 4 org
    • Ayam rica kemangi

      ayam • kemangi • lengkuas (geprek) • sereh (geprek) • daun bawang (iris) • daun jeruk • air • garam dan gula • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting •
      • Mie tomat telur

        Mie lebar (rebus sekitar 2 min lalu angkat) • bawang putih cincang • tomat potong kecil • chili oil (saya pake merek uncle han) • coconut sugar • Daun bawang • Air • Telur • Saus tiram
        • 2 org
      • Dori tim hong kong

        fillet dori • Jeruk nipis • bawang putih cincang • jahe iris memanjang • saus tiram • kecap manis • kecap asin • minyak wijen • Lada • Olive oil • Air
        • 2 orang
        • 14
      • Dendeng balado basah dengan sambal daun jeruk

        sengkel (potong kecil dan tipis) • bawang putih haluskan • Garam dan merica • Air jeruk nipis • Air secukupnya untuk merebus daging • cabe merah keriting (kalo mo pedas bole pake rawit) • bawang merah
        • 1
      • Fu Yung Hai Medan (kering dengan udang dan kepiting)

        ayam kocok lepas • Wortel di parut • bawang putih cincang kasar • bawang merah besar • Daging kepiting • Udang cincang kasar • daun bawang di potong kecil • Kecap asin • Garam • Gula • Lada • Margarin •
        • Nasi goreng Hongkong

          nasi putih • bawang merah potong dadu kecil • daun bawang potong dadu tipis • bawang bombay potong dadu tipis • telur • wortel potong dadu kecil (direbus sebentar) • Jagung pipil • Buncis potong dadu tipis secukupnya • Ayam fillet potong kecil secukupnya • kecap asin • kecap ikan • minyak wijen •
          • 30 menit
          • 4 porsi
        • Udang cabai garam

          udang utuh dgn kulit (cuci bersih buang kotoran punggung) • putih telur • garam • baking powder • lada • tepung maizena • cuka • Minyak utk menggoreng • bawang merah iris tipis • bawang putih cincang • daun bawang iris • cabai keriting merah iris •
          • 3 orang
        • Ayam goreng balado

          ayam kampung • jeruk nipis peras • cabe keriting merah. Bole campur dgn cabe rawit • bawang goreng • bawang merah iris halus
          • Ayam betutu bumbu medok bangettt

            ayam kampung potong sesuai selera dan cuci bersih • garam, gula dan air • ketumbar • kemiri • kunyit • cabe keriting merah (kalo suka pedas bisa pake rawit) • terasi • merica • bawang merah • bawang putih • lengkuas • kencur •
            • 1
          • Orek tempe basah bumbu ulek

            tempe (potong kecil sesuai selera) • cabe hijau • Kecap manis, gula, garam, lada • Air utk masak • bawang putih • bawang merah • tomat • cabe merah keriting • kemiri • ketumbar
            • 3 orang
          • Tumis daun singkong + pepaya dan teri medan

            daun pepaya jepang • daun singkong • bawang merah iris • bawang putih iris • cabe merah iris • lengkuas geprek dan kupas kulit • daun salam • saus tiram • Gula garam lada • teri medan goreng
            • 4
          • Yakiniku sliced beef ala yoshinoya

            sliced beef • bawang putih dihaluskan • jahe dihaluskan • kecap manis • kecap asin • madu • minyak wijen • Margarin • bawang bombay iris kecil2 • bawang putih iris kecil • Wijen putih • Air masak •
            • 6 org
            • 58
          • Sop buntut slow cooker

            buntut sapi • wortel besar potong sedikit lebih besar • bawang bombay • bawang putih • kentang potong 6 • mentega/butter • cengkeh • pala • tomat dipotong 6 bgn • Daun bawang dan seledri iris tipis • Bawang goreng • Jeruk nipis (sesuai selera) •
            • 1
          • Ayam arak ciak po (non halal)

            ayam kampung potong 8 • angciu homemade • Air masak • Jahe iris korek tipis utk goreng crunchy • Jahe iris utk tumis • bawang putih iris • Minyak wijen • Gula garam
            • 3 jam
            • 4 orang
          • Garlic butter prawn with smoked beef

            udang • Jeruk nipis • Jamur champignon • smoked beef • bawang putih utuh kupas kulit saja dan geprek dikit • bawang merah utuh kupas kulit dan geprek dikit • bawang putih cincang halus • bawang bombay cincang • saus tiram • Garam gula • Italian herbs • Blackpepper •
            • 30 menit
            • 3 orang
          • Tong Seng daging sapi

            daging sapi (saya pakai sengkel) • kol • tomat besar • daun bawang • santan instant • cabe merah keriting • bawang putih • bawang merah • ketumbar • lada • kemiri • kunyit •
            • 1 jam 30 menit
            • 6 orang
          • Ikan jahe tauco

            ikan fillet ukuran 300 gr (saya pake kakap merah) • jahe besar iris korek • bawang merah iris • bawang putih cincang halus • Tomat 1 biji potong dadu • Daun bawang 2 btg iris2 • tauco • minyak wijen • Kecap manis • Garam gula lada • Minyak goreng • Air
            • 2 orang
          • Ayam suwir kemangi bumbu bali

            ayam rebus, suwir2 dagingnya saja • daun jeruk • serai geprek • kemangi • air asam jawa • gula aren (sesuai selera) • Garam • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • kemiri sangrai •
            • 4 orang
            • 23
          View More

          About Us

          Our mission at Cookpad is to make everyday cooking fun, because we believe that cooking is key to a happier and healthier life for people, communities and the planet. We empower home cooks all over the world to help each other by sharing their recipes and cooking experiences.

          Subscribe to Premium for exclusive features & benefits!

          Cookpad Communities

          🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 See All

          Learn More

          Cookpad Premium Careers Feedback Blog Terms of Service Community Guidelines Privacy Policy Frequently Asked Questions

          Download our app

          Open Cookpad App on Google Play Open Cookpad App on App Store
          Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
          close