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j'aime cuisiner les plats sucré et salé

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Pancakes au flocons d'avoine et à la banane

flocons d'avoine • lait de coco ou d'amande ou encore de vache • oeufs • bananes • c.à.c de levure chimique • peu d'arome de vanille
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Granola maison

flocon d'avoine • d'amande • pistaches • noix de coco • graines de chia • noisette • noix de pécan • c.à.s de huile de coco • c.à.s de sirop d'érable • c.à.c de cannelle
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Gâteau à la crème d'Orange

oeufs • sucre • farine • sachet de sucre vanille • Zeste d'une Orange • Pincée de sel • verre de poudre chantilly • verre de lait bien froid • verre de jus d'orange • CàS de sucre • CàS de maïzena
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Mini Apple Tartlets with Pastry Cream

Mini tartelettes aux pommes a la crème pâtissière

red apples • puff pastry • water (1 liter) • sugar (about 25 grams) • apricot jam • water (about 30 ml) • milk (about 350 ml) • egg yolks • cornstarch (about 35 grams) • sugar (about 80 grams) • vanilla bean • butter (about 30 grams)
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Pain farcies aux épinards et fromage

farine+ 300ml d'eau tiède • c.à.s de levure boulangère • c.à.s de lait en poudre • oeufs • c.à.c de sel • c.à.c de levure chimique • c.à.s de huile de tournesol ou d'olive • jaunes d'œufs • c.à.s de lait • Sésame • Graines de chia • Graines de nigelle •
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Galette salé aux semoule

semoule fine • semoule moyenne • d'eau • huile de tournesol • c.à.c levure chimique • c.à.c sel • oeuf
- Pour 2 galettes
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Basbosa

oeufs • gde sucre • huile de tournesol • lait • semoule moyenne • Sucre vanillé • Zeste de citron • sachet de levure chimique • c.à.s de noix de coco • Pincé de sel • c.à.s de jus de citron • verre d'eau •
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Lai concentrés maison

lait en poudre • sucre glace • d'eau bouillante • c.à.s de beurre mou
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Noix de coco à base de chocolat et lait concentré

tablettes de chocolat au lait • tablettes de chocolat blanc • Lai concentrés • A peu près 100g noix de coco
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Tiramisu revisité à la banane

portion de flan goût caramel(400g) • poudre de chantilly • lait ou crème liquide entière bien froid • A peu près 20 biscuit cuillère • A peu près 200 ml de café • bananes • caramel maison • sucre • crème liquide • d'eau • beurre
- 7 personnes
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Mini Apple Tarts (Revisited)

Mini tarte aux pommes revisité

store-bought puff pastry • red apples • lemon juice • About 3 tablespoons apricot jam • water • Powdered sugar • Cinnamon
- 8 pieces
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Désert à l'Orange et crème chantilly

Quelques oranges • Crème liquide 30% ou entière de préférence • c.à.s de sucre glace • Arôme de vanille • Poudre chantilly • Zeste de citron vert • Zeste d'Orange • Quelques feuille de menthe
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Gâteau pyramide(el ahram)

beurre mou • oeuf+ 1 jaunes • c.à.s sucre glace • c.à.s maïzena • c.à.s lait en poudre • c.à.s amandes grillée en poudre • Pincé de sel • Farine • Cacahuètes grillées concassées • Nestlé caramel • Halwat turque+ biscuit sablée en poudre • Chocolat blanc •
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Gâteau Roulé à la crème au beurre

oeufs moyen • sucre • farine • sachet de sucre vanille ou arômes • Pincé de sel • c.à.s de cacao • beurre pommade • c.à.s de sucre glace • lait tiède • c.à.s de cacao
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Crêpes avec brochette de fruits

verre de farine • verre de lait • oeufs et 1 jaune • crème liquide • c.à.s de sucre • sachet de sucre vanille ou un peut d'arome de vanille • pincée de sel
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Blanc de poulets façon kfc

Blanc de poulets • Chapelure • Oeufs • Farine • c.à.s de sauce piquant samouraï • c.à.s de paprika • c.ac de sel • c.à.c de gingembre • c.à.c de poivre noir • c.à.c de épices pour poulets • L'huile pour friture
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Gâteaux sans cuisson

Environ 200g de cacahuètes grillées concassées • gâteau sablée concassées avec les doigts • Nestlé caramel • tablettes de Chocolat blanc • Les fruits confits
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Gâteau damier

oeufs • verre de sucre en poudre • quarts de la même verre d'huile de tournesol • sachet et demi levure chimique • sachet de sucre vanille • c.à.s de cacao • Pincé de sel • Farine • Confiture d'abricots • c.à.s de d'eau
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Cornet farcies salée

farin • c.à.c de sel • c.à.c de levure boulangère • c.à.c de levure chimique • c.à.c de sucre • de verre d'eau tiède • c.à.s de huile de tournesol • c.à.s de beurre fondu • boite de thon nature ou a l'huile de tournesol • Ou blanc de poulets • Sel • Poivre noir •
- 7 personnes
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Brownie aux noisettes, noix de pequant et oreo

farine • chocolat noir spécial dessert • oeufs entier et 3 jaune d'oeufs • beurre • d'huile de tournesol • sucre • pincée de sel • c.à.c d'arome de vanille • cacao • Mélange de noix de pécan, noisette et oreo (70)g • pépite de chocolat