Gâteau damier

Name: Gâteau damier
Cuisine: France
Ingredients: 3 oeufs; 1 verre de sucre en poudre; 3 quarts de la même verre d'huile de tournesol; 1 sachet et demi levure chimique; 2 sachet de sucre vanille; 2 c.à.s de cacao; Pincé de sel; Farine; Confiture d'abricots; 2 c.à.s de d'eau

Moi @cook_19156803

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Ingrédients

3oeufs
1verre de sucre en poudre
3quarts de la même verre d'huile de tournesol
1sachet et demi levure chimique
2sachet de sucre vanille
2c.à.s de cacao
Pincé de sel
Farine
Confiture d'abricots
2c.à.s de d'eau

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Instructions de cuisine

1

Fuité bien les oeuf le sucre le sucre vanille et le pincée de sel puis ajouter l'huile fuité encore bien le mélange ajoutez ensuite un verre de farine et divisé le mélange en 2 puis dans l'un mettez 2c.à.s de cacao et ajoutez la farine pour former une pâte et l'autre former une pâte uniquement avec la farine il faut qu'elle soit plutôt mou même un peut collante
2

Faites des boule de 7 a 10g comme la pâte sera certainement collante vous pouvez imbiber vos mains à l'aide de l'huile en alternant les blanches et les noirs enfourner à 170°c pendant 20min
3

Une fois cuit versez les 2 cuillères d'eau et 2 ou 3 cuillère de confiture d'abricot dans une casserole chauffer un peut et imbiber le gateau avec notre mélange à l'aide d'un pinceau
4
5