tomat merah ukuran sedang • tomat hijau ukuran sedang • cabe rawit orange ukuran besar • cabe rawit hijau • bawang merah • air perasan dari 1 buah jeruk nipis (buang biji) • garam • minyak goreng • : sejumput kaldu jamur
spaghetti ukuran sesuai selera, takar untuk 2 orang • tuna in chunk / tuna dalam minyak • bawang putih halus/rajang halus • cabe rawit ukuran besar, potong-potong • daun jeruk purut iris tipis memanjang • olive oil • garam dan lada hitam
bakso ukuran kecil, kerat + • sawi, potong-potong • bawang putih goreng, hancurkan kasar • bawang merah goreng • garam, gula, lada • opt: sedikit daun bawang dan seledri
ayam • wortel, potong2 tebal • kentang, samakan dengan ukuran wortel • bawang merah • bawang putih • cabe merah • tomat • jahe • daun jeruk purut • daun bawang • kecap manis, garam, gula, merica
sosis ayam, potong2 sesuai selera • bawang bombay ukuran besar • bawang putih rajang kasar • saos: • saos tomat, saos sambal, saos tiram • kecap inggris dan minyak wijen • kecap asin dan kecap manis • garam, gula, merica bubuk
terong ukuran besar, belah 2 potong 5cm • tomat • cabe rawit merah / sesuai selera • cabe merah • bawang merah • bawang putih • garam dan gula • untuk aroma lebih wangi bisa ditambah daun jeruk purut