GH Ahmed

ممبار • لحمة • فشه • طحال • زيت • بصل • فلفل حامى وبارد • خضرة • عصير الطماطم • صلصة طماطم • ثوم مفروم • ملح حسب الرغبة •

حليب • ماء • دقيق • بيضه • خل • زيت • ملح وفلفل

ك صدور دجاج للشيش • فلفل الوان • طماطم حلقات • بصل حلقات • خلطة التتبيله • 2 معلقه كبيره صلصة طماطم • صويا صوص • صوص الباربكيو • حليب أو زبادى • ملح • فلفل اسود • حبهان •

باذنجان ابيض، اسود • فلفل رومى • كرنب • عصير طماطم، صلصة طماطم جاهزه • خضره شبت، بقدونس، كزبرة • بصل كبار مقطع صغير • ثوم مفرومين • سمن، زيت • ملح ، كمون، كزبره، فلفل اسود، السبع بهارات ، شطه حمراء • ارز مصرى

اوراك • كاتشب • صلصة طماطم • خل، عصير ليمونه كبيره • زيت، ماء بصل • ثوم باودر، فلفل أخضر • ملح، فلفل • بابريكا • حبهان مطحون • بهارات فراخ

ممبار • عصير طماطم، صلصة طماطم جاهزه • خضرة محشي • بصل مفروم • فلفل الوان، هريسة شطه • ماء لسلق الممبار • ملح وفلفل • كمون • كزبره • قرفة • بابريكا • السبع بهارات •

ا ك لحمة جملى مفرومه • الاربع ارز ابيض مغسول • شبت • بقدونس • كزبره • بصله • ثوم كبار • فلفل حامي أو بارد • ملح • فلفل اسود • كمون • كزبره ناشفه •

فاصوليا بيضاء • عصير طماطم • بصل متوسطه • ملح، فلفل اسود • شوربه، سمن • ماء لسلق الفاصوليا

سمكه بلطي • فلفل رومى • فلفل حار • ثوم مفروم • بهارات السمك • كزبره • كمون • كارى • ملح • ليمون

جمبري • بهارات سمك • ملح • كمون • كزبرة ناشفه • ثوم مفرومين • فلفل بارد او حار • خل • عصير ليمونه كبيره

كبده ضانى • تتبيلة الكبده: • ثوم مفروم • بهارات • ملح، فلفل • كمون • خل او دبس رومان • ليمونه • صدور دجاج • التتبيله: • ماية بصله • بهارات دجاج •

دقيق • سكر • زيت • حليب • بيضه • فانيليا، خل • بيكنج بودر، رشة ملح

لحمه مفرومه • بصل متوسط • فلفل رومى، الوان • فلفل حار • ثوم مفرومين • زيت، سمن • طماطم مبشوره • ملح، فلفل • كمون • كزبره • السبع بهارات

دقيق • حليب دافئ • ماء دافئ • زيت • خميره • سكر، رشة ملح • خل • للحشو: • جبنه براميلى • لدهان الوجه: • صفار بيضه، خل

ارز بسمتى • مرقة لحم • قرفه • لومى • حبهان • قرنفل • كركم • كارى • زعفران • بابريكا • زنجبيل • ملح وفلفل اسود •

بطاطس • عصير طماطم • ثوم مفرومين • بصله متوسطه • فلفل رومى • سمن • ملح، فلفل اسود • كمون • لحمه مسلوقه

دقيق • حليب دافئ • ماء دافئ • سكر حبيبات • خميره • ملح • بيضه، فانيليا • زبده بدرجة حرارة الغرفه

دقيق • خميره • سكر • حليب بودره • بيكنج بودر • ملح • زيت • ماء دافئ للعجن او حليب

دقيق • خميره • ملح • سكر • بيكنج بودر • كمون خشن • زبده، زيت

دقيق • حليب بودره • خميره • سكر • ملح، زعتر • ماء دافئ للعجن • زيت • خل • صفار بيضه • للحشوه: • جبنه رومى • كيرى •