أم مريم شهد

حليب • سميد ناعم • سكر عادي • فانيلا • كريمة طازجة • سكر • ماء • عصير نصف ليمونة • ليمون • بودرة شانتيي • حليب بارد • قشدة طازجة •

بيض • جزرات كبيرة • جلبان تصف غرفية • بطاطا • ملح • خل • زيت • مايونيز • سلطة خضراء • طماطم

دجاجة و نصف • ملح • فلفل اسود • كركم • زعفران الشعرة • جومبو دجاج • زبدة • ماء للتمريق • لوز • قرفة بودرة • سكر رطب • ديول كمية •

فلان فانيلا الذي يعادل لتر حليب • حليب • نشا • سكر عادي • زبدة • بيسكويت مرحي • شوكولاته بالحليب • كريم فريش • حلوة ملونة للتزيين

خبز التورتيلا • دجاجة • زينةتون اخضر مقطع دوائر • بيض • كريمة طازجة • ملح فلفل اسود • جبن طري • جبن مبشور

فلان كراميل • حليب • بودرة الشانتيي • بسكويت حسب الحاجة • حليب دافئ بالشوكولاطة • رقائق اللوز محمصة • كراميل للتزيين

سكر • ماء • قشر برتقال • ماء الزهر • برتقال • بيض • حليب • سكر • زيت • سميد رطب • سميد متوسط • فرينة •

دجاج حسب افراد العائلة • قرفة • ملح • فلفل اسود • زعفران الشعرة • زيت للطهي • سمن • بصلة مقشرة بدون تقطيع • ماء للتمريق • كمية من البرقوق والمشمش المجفف حسب افراد العائلة • سكر عادي • فانيلا •

زبدة ذائبة • حليب • فلان شوكولاته • سكر • نشا • شوكولاته • زبدة • شانتيه بودر • حليب بارد

حليب • فلان كراميل • كراميل

سميد متوسط • عسل • زبدة • حلوة الترك او الشامية • حليب • جوز و حلوى للتزيين

بيض • سكر عادي • فانيلا • ياغوورت طبيعي • فرينة مغربلة • خميرة الحلويات • زيت • حليب بارد لسقي الكيكة • بودرة شانتيي • حليب بارد جداً • لصوص كراميل كاس سكر • ماء •

صدر دجاج • بصلة مقطعة مكعبات صغيرة • زيت للقلي • مرق دجاج • القليل من الملح • زنجبيل مطحون • فلفل اسود • توابل الدجاج • بطاطا متوسطة الحجم • صلصة البيشاميل • جبن شيدار مبشور

زنجبيل مطحون • حسب الحاجة زيت للقلي • (مقشرة ومقطعة أصابع) بطاطا • ماء • حسب الذوق ملح • فلفل أحمر حلو • كزبرة مفرومة • (مزال النوى) زيتون أخضر • مفرومة طماطم • صدر (حوالي 150غ) صدر دجاج • فلفل أسود • مكعب مرق دجاج (جومبو) •

كركم • طماطم مصبرة • زعيترة • عسل • كريمة سائلة • خردل • عصير ليمون • خل • زيت • زبدة • ثوم مفروم • أفخاذ دجاج •

سميد رقيق • زيت زيتون • ملح حسب الحاجة • سكر عادي • خميرة الخبز • زوج كيلات ماء دافئ او حسب نوعية السميد

فخذ دجاج اوحسب افراد العائلة • ملوخية • ملح و جومبو بقري • فلفل اسود • عكري • راس الحانوت • زنجبيل بودرة • توابل دجاج اذا وجدت • ثوم مبشور • بصلة مقطعة • طماطم مقطعة مكعبات • زيت للطهي •

أرز بسمتي نغسله و منقوع لمدة ساعة • ضعف كمية الارز ماء ساخن جداً • فلفل أسود • قرفة • هيل • زبدة • زيت • ثوم مرحي • صدر دجاج • جبن • كريمة فريش

جزر • باذنجان كبيرة • قرع اخضر • بطاطا متوسطة الحجم • للدرسة • بصلة مقطعة رقيق • ثوم • ملح • فلفل اسود • فلفل حار يمكن الاستغناء عنه • الحانوت • طماطم محكوكة •

الكأس طحين ابيض • حليب • بيض • سكر • زيت • الملح • فانيلا • القليل من الزبدة للطهي • للتزيين شوكولاطة الطلي • خميرة الحلوة • خل