V&V Supremo®

fresas, picadas • moras, picadas • frambuesas • azúcar granulada • maizena • ralladura de limón amarillo • (15 oz.) Crema Marca Supremo® o Crema Marca Chihuahua® de V&V SUPREMO® • (3.4 oz.) de pudín instantáneo de limón • azúcar glass • extracto de vainilla • ralladura de limón amarillo • jugo de limón amarillo •

Mexican-style crema or sour cream (120 ml) • canned chipotle sauce • crumbled Cotija cheese (30 g) • vegetable oil • corn, thawed if frozen (150 g) • kosher salt • ground black pepper • finely chopped red onion (40 g) • chopped cilantro • jalapeño, seeded and chopped • fresh lime juice • Cotija cheese, crumbled (115 g) •

harina para todo uso • polvo para hornear • sal • azúcar blanca granulada • huevos grandes, temperatura ambiente • extracto de vainilla • Crema Marca Supremo® o Crema Marca Chihuahua® de V&V SUPREMO® • mantequilla sin sal, temperatura ambiente • Crema Marca Rancherito® de V&V SUPREMO® • azúcar glass • fresas frescas, rebanadas • arándanos, opcional •

cebolla morada, rebanada en media luna • jugo de limón verde • sal Kosher • chuleta de puerco sin hueso • jugo de limón verde • sal kosher • pimienta negra, molida • cebolla en polvo • ajo en polvo • aceite de oliva (dividida en 2) • cebolla blanca, picada • ajo mediano, machacado •

guajillo chiles, stemmed and seeded • white onion, cut into chunks • garlic clove • kosher salt • olive oil • package pork or beef chorizo (any brand) • white onion, chopped • potatoes, peeled and cut into small cubes • telera or bolillo rolls, halved • olive oil • lettuce, thinly sliced • Mexican crema (or sour cream) •

un pqt. de (14 oz.) de Chorizo de Puerco o de Res Marca Supremo® de V&V SUPREMO® • aceite vegetal, dividido • cebolla blanca, picada • ajo, finamente picado • frijoles negros refritos de lata • de (4 oz.) de Queso Fresco Marca V&V SUPREMO®, desmoronado • Queso Cotija Molido Marca Sierra® de V&V SUPREMO® • de (12.7 oz.) de Huaraches de Maíz de V&V Supremo® • Crema Marca Supremo® o Crema Marca Chihuahua® de V&V SUPREMO® • cebolla blanca, finamente picada • cilantro fresco, picado

salsa chipotle de lata • jugo de piña • ajo picado • aceite de semilla de uva • sal • aceite vegetal • cebolla amarilla grande, rebanadas redondas • chuletas de puerco sin hueso, cortadas en tiras delgadas • tortillas de maíz • Crema Marca Supremo® o Crema Marca Chihuahua® de V&V SUPREMO® • de (4 oz.) Queso Fresco Marca V&V SUPREMO®, desmoronado • cilantro fresco, picado

(8 oz.) de Queso Blanco Marca Del Caribe® de V&V SUPREMO® • (11oz.) de Chorizo de Puerco para Asar Marca Chihuahua de V&V SUPREMO® • aceite vegetal • cebolla blanca mediana, cortada en rebanadas • ajo, picado • chile morrón verde mediano, rebanado en tiras • chile morrón rojo mediano, rebanado en tiras • pimienta negra, molida • sal kosher • tortillas de maíz

agua • quinoa cruda, lavada y escurrida • Queso Cotija Molido Marca Sierra® de VYV SUPREMO® • spray para cocinar • (10 oz.) de Queso Fresco Marca VYV SUPREMO® • aceite vegetal • ramilletes de coliflor • champiñones, rebanados • ajo, finamente picado • tomillo fresco, picado + 2 ramitas • sal kosher • pimienta negra, molida •

moldes de papel para cupcakes • (15.25 oz.) de harina para pastel amarilla • Crema Marca Supremo® o Crema Marca Chihuahua® de V&V SUPREMO® • aceite vegetal • huevos grandes • contenedor de (15 oz.) de Crema Marca Rancherito® de V&V SUPREMO® • azúcar glass • extracto de vainilla • ralladura de limón • coco rallado • mini huevos de chocolate

Spray para cocinar • papas ralladas, descongeladas • harina • aceite de oliva • pimienta negra molida • Queso Cotija Molido Marca Sierra® de V&V SUPREMO® • Queso Quesadilla Rallado Marca Chihuahua® o Queso Oaxaca de V&V SUPREMO® • un pqt. de (14 oz.) de Chorizo de Puerco o de Res Marca Supremo® de V&V SUPREMO® • cebolla blanca, finamente picada • ajo, finamente picado • chile morrón verde, corta en cuadros pequeños • chile morrón rojo, corta en cuadros pequeños •

huevos grandes • agua con hielo • Crema Marca Supremo® o Crema Marca Chihuahua® de V&V SUPREMO® • mostaza Dijon • aceite de oliva • jugo de limón amarillo • Queso Cotija Molido Marca Sierra® de V&V SUPREMO® • paprika ahumada • pimienta negra, molida • cebollino, finamente picado • (14 oz.) de Chorizo de Puerco o de Res Marca Supremo® de V&V SUPREMO®

Queso Blanco Marca Del Caribe® de V&V SUPREMO®, cortado en 12 rebanadas, y después a la mitad a lo ancho • Tortillas de maíz o de harina • aceite de oliva • mantequilla • cebolla • ajo • azúcar • albahaca • orégano • chile rojo quebrado • sal • puré de tomate •

(4.5 oz.) trozo de Queso Cotija Marca Sierra® de V&V SUPREMO®, picado en cubitos • caldo de vegetales • quinoa blanca, enjuagada • aceite de oliva • coles de Bruselas, cortadas en cuartos • pimienta negra • sal kosher • nueces, cortadas a la mitad a lo largo • arándanos secos • jugo de naranja • aceite de oliva • vinagre de manzana •

beef hot dogs, sliced in half lengthwise • flour tortillas • shredded quesadilla cheese (about 115 grams) or Oaxaca cheese

poblano peppers • vegetable oil • jalapeño pepper • sliced white onion • finely chopped garlic • Mexican-style crema (about 15 oz. or 425 grams) • frozen corn kernels, thawed • ground black pepper • Corn tortillas for serving • kosher salt • shredded quesadilla cheese or Oaxaca cheese (about 200 grams)

mantequilla sin sal • cebolla blanca, picada en trozos • ajo, finamente picado • repollo verde, rallado • papas doradas tipo Yukon, peladas y cortadas en pedazos de 1” pulgada • poros, lavados y picados (las partes blancas y verdes pálidas nomás) • caldo de pollo • Crema Marca Supremo® o Crema Marca Chihuahua® de V&V SUPREMO®, reserva ¼ de taza para guarnición • Queso Quesadilla Rallado Marca Chihuahua® o Queso Oaxaca de V&V SUPREMO® • (8 oz.) de Queso Fresco Marca V&V SUPREMO®, desmoronado

thick) Italian bread • (14 oz.) pork or beef chorizo sausage • large eggs • kosher salt • black pepper • finely chopped green onions, reserve 1 tablespoon for garnish • olive oil • finely chopped green bell pepper • finely chopped red bell pepper • shredded quesadilla cheese or Oaxaca cheese

(4.5 oz.) de Queso Cotija Marca Sierra® de V&V SUPREMO® • vinagre de vino tinto • aceite de oliva • miel • ajo, finamente picado • pimienta negra molida • sal kosher • sal kosher (extra) • (15.5 oz.) de garbanzos, enjuagados y escurridos • pepino, cortado en cubitos pequeños • tomates cereza, en cuartos • cebolla morada, finamente picada •

Mexican crema (about 30 ml) or sour cream • Dijon mustard • smoked paprika • ground black pepper • chopped celery (about 30 grams) • chopped red onion (about 40 grams) • crumbled Cotija cheese (about 30 grams) • (5 oz/142 grams) tuna in oil, drained • flour tortillas • shredded quesadilla cheese or Oaxaca cheese (about 110 grams)