marjai

frozen cod-stuffed peppers (from the freezer section) • All-purpose flour for coating • Eggs for coating • Vegetable oil for frying • Salt • Onion • roasted red peppers • small carton (about 1 cup/200 ml) heavy cream for cooking

naranjas grandes • mermelada de melocotón • harina de maíz (Maizena) • nata líquida • Almendra picada, fideos de chocolate (opcional para decorar)

Yemas de espárragos de calidad • queso philadelphia • salmón ahumado • pistacho • pasas o arándanos secos • Aceite

de lechuga • langostinos cocidos • fresas • aguacate • ración de gulas • nueces • Aceite, ajo, vinagre y reducción de Módena

solomillos de pollo • Semillas de sésamo • Salsa Pedro Ximénez • Sal • Aceite • Huevo

Champiñones • Calabacín • Queso curado • Aceite • Ajo

Berenjena • calabacín • champiñón • tomate • queso de cabra • fiambre rulo de pavo (embutido) o jamón york

Calabacines medianos • pollo • bacon • perejil, pimienta, ajo • Queso gorgonzola

cebolla • zanahoria • apio si se tiene, no es imprescindible. • carne picada (o 300 gr) • tomate triturado o frito • vino blanco • leche • orégano • Sal, pimienta y aceite de oliva

Ajo • Calabacín • Boletus o champiñones • Bacon • Aceite, sal

tomates grandes • pollo • bacon • calabacín pequeño • relleno del tomate • perejil, pimienta, ajo • y media de postre de azúcar • huevo por persona