Four's View

กุ้งสด • หมูบด • หอมแดง • พริกป่น • ผักชีฝรั่ง ผักชี ต้นหอม ซอย อย่างละ1-2 • ข้าวคั่ว • มะนาว • น้ำปลา • ผงชูรส • ใบสะระแหน่ ไว้โรยหน้า

หมูสับหรือหมูบด • น้ำปลา • กระเทียม • พริกขี้หนูสวน • มะนาว • ผงชูรส • ผักชีฝรั่งซอยละเอียด • น้ำตาลทราย

มันหมูแบบแข็ง • ไข่ไก่ • พริกขี้หนูสวน • กระเทียม • หอมแดง • น้ำปลา • มะนาว • ผงชูรส • น้ำตาลทราย

ไข่ไก่ • แป้งสำหรับชุบทอด หรือแป้งโกกิ • น้ำเปล่า • เห็ดเข็มทอง

ปีกกลางไก่ • ตะไคร้ซอยละเอียด • หัวเปราะซอยละเอียด (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) • ขมิ้นอ่อนหั่นเป็นเส้นละเอียด • ใบโหระพา • พริกขี้หนู • กระเทียม • น้ำปลา ผงชูรส รสดี น้ำมันหอย

ไข่ไก่ • ถั่วฝักยาว • ปลากระป๋อง (ใช้แต่เนื้อปลานะคะ) • พริกแกงเผ็ด • ใบมะกรูดซอยละเอียด • น้ำปลา • ผงนัวหรือผงชูรส

ไข่เป็ด • ไข่ไก่ • น้ำตาลทราย • น้ำเปล่า หรือน้ำลอยดอกมะลิ • ใบเตย

ไก่บดหรือหมูบด • สายบัว • น้ำปลา • รสดี • น้ำตาลทราย • ซอสฝาเขียว • น้ำเปล่า • กระเทียม

ไข่ห่าน • น้ำปลา • รสดี

ไก่บด • ไข่ไก่ • ขึ้นฉ่าย • ต้นหอม • เต้าหู้ไข่ • กะหล่ำปลี • ซอสฝาเขียว • รสดี

เห็ดตับเต่า • เนื้อกระท้อน • หมูสับ • สะตอ ใส่แล้วแต่ชอบเลยค่ะ • พริกขี้หนูสวน • มะขามเปียก • น้ำปลา • ผงชูรส • น้ำตาลทราย

กั้งกระดานนึ่ง • ใบกะเพรา • ถั่วฝักยาว • พริก • กระเทียม • น้ำปลา • ซอสปรุงรสฝาเขียว • น้ำตาลทราย • รสดี

เนื้อปลาแซลมอนหั่นเต๋า • ข้าวคั่ว/พริกป่น • น้ำปลา • มะนาว • ผักชีฝรั่ง/ต้นหอม/ผักชี/หัวหอม • หอมแดงซอย

เนื้อปลาแซลมอนดิบหั่นเต๋าขนาดพอดีคำ • ตะไคร้ • มะนาว • พริกขี้หนูสด • น้ำปลา • ผักกาดหอม ซอยให้พอดีคำ น้ำตาลทราย

หัวปลาแซลมอล • มะนาว • มะขามเปียก • น้ำปลา • พริกสด • ข่า • ตะไคร้ • ใบมะกรูด

ปลาทูนึ่ง • พริก • กระเทียม • ใบกะเพรา • น้ำปลา • ซอสฝาเขียว • น้ำตาลทราย • รสดี

กบสับชิ้น • เครื่องผัดฉ่า (กระชาย/มะกรูด/พริกชี้ฟ้า/พริกไทยอ่อน) • น้ำปลา • พริกแกงเผ็ด • ผงชูรส • น้ำตาบทราย • ซอสฝาเขียว • น้ำมันหอย

ผักคะน้าอินโด • น้ำมันหอย • กระเทียมทุบหรือสับ

ไข่เยี่ยวม้า • พริกแดง • มะนาว • น้ำปลา • ผงชูรสใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ • กะหล่ำปลีซอยละเอียด เล็กน้อย ตกแต่งจาน

กุ้งสดตัวไม่ใหญ่มาก • ผักชี • พริกขี้หนูสด • กระเทียม • น้ำปลา • น้ำตาลทราย • น้ำปลา สำหรับแช่กุ้ง • ผงชูรสใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ • โซดาแช่เย็น • มะนาว