Xin chào, mình là Monica. Mình có đôi lời giới thiệu về bản thân mình.
Mình tuy rất thích nấu ăn nhưng vì khi trước, mình sống cùng gia đình nên mọi bữa ăn đều do mẹ và dì chuẩn bị. Mình chỉ bận rộn với công việc của mình, về nhà khi nghỉ ngơi và dùng bữa.
Sau khi chuyển đi nơi khác và bắt đầu cuộc sống tự lập, mình có nhiều cơ hội để nấu ăn hơn, mỗi lần muốn thử một công thức mới, mình lại tìm tòi ở nhiều nơi, tìm công thức dễ nhất với mình. Mỗi lần như thế, mình đều note lại công thức để dễ nhớ, vừa nấu vừa xem lại.
Mình nghĩ rằng cũng sẽ có nhiều bạn yêu thích nấu ăn và hay tìm tòi công thức như mình nên mình chia sẻ các công thức và kinh nghiệm của mình ở đây. Mong rằng mình và các bếp khác sẽ cùng giúp nhau hoàn thiện các món ăn hơn.
Vì mình cũng chỉ là người nấu ăn tại nhà thôi, nên vẫn còn nhiều sai sót lắm và không có gì quý hơn là các kinh nghiệm và chia sẻ của mọi người. Mình luôn sẵn sàng đón nhận những ý kiến đóng góp.
Cảm ơn mọi người đã đến bếp của mình!
