Shivali srivastava

टमाटर(बारीक कटा हुआ) • उबला हुआ आलू(मसला हुआ) • तेल • जीरा • हरी मिर्च • अदरक (बारीक कटा हुआ) • हल्दी • लाल मिर्च पाउडर • धनिया पाउडर • जीरा पाउडर • गरम मसाला • चाट मसला •

कप गेहूं का आटा • कप मैदा • अजवाइन 1/2 चम्मच • नमक स्वादानुसार • गरम तेल 1 चम्मच और तलने के अनुसार • प्याज • पोहा 3 चम्मच • हरी मिर्च 2-3(बारीक कटा हुआ) • अदरक(घिसा हुआ) • नमक स्वादानुसार • हल्दी 1/4 चम्मच • लाल मिर्च पाउडर 1/2 चम्मच •

कप गेंहू का आटा • कप मेथी(बारीक कटा हुआ) • हल्दी 1/2 चम्मच • अजवाइन 1/2 चम्मच • लहसुन 6–7 कलियां(घिसा हुआ) • हरी मिर्च 3–4 • अदरक 1/2 इंच(घिसा हुआ) • हींग 1/4 चम्मच • नमक स्वादानुसार को

पका हुआ चावल 2 कप • तेल 2 चम्मच • लहसुन 2 चम्मच(बारीक कटा हुआ) • प्याज 1/2 कप(बारीक कटा हुआ) • गाजर 1/2 कप(बारीक कटा हुआ) • हरी मिर्च 6–7(बारीक कटा हुआ) • शिमला मिर्च 1/2 कप(बारीक कटा हुआ) • पत्तागोभी 1 कप(बारीक कटा हुआ) • नमक (स्वादानुसार) • सोया सॉस 1/4 चम्मच • लाल मिर्च सॉस 1/4 चम्मच • विनेगर 1 चम्मच •

केला • बादाम 6–7 • काजू 6–7 • चीनी 2 चम्मच • दूध 1कप • बर्फ का टुकड़ा

कच्चा केला • चना दाल 4–5 घंटा भिगोया हुआ • लौंग • तेजपत्ता • छोटी इलाइची • बड़ी इलायची • सौंफ • जीरा • काली मिर्च • हल्दी पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • धनिया पाउडर •

कप सफेद चना(रात भर भिगोया हुआ) • चायपत्ती 1 चम्मच (मलमल के कपड़े में बाधा हुआ) • तेजपत्ता • दालचीनी 1/2 इंच • लौंग • काली मिर्च 6 दाना • बड़ी इलइची • तेल 2 चम्मच • एक चुटकी हींग • जीरा 1/2 चम्मच • प्याज पिसा हुआ • टमाटर पिसा हुआ •