पनीर घिसा हुआ चीज़ • आलू, उबला और चौप किया हुआ • प्याज, बारीक कटा हुआ • गाजर, कद्दूकस किया हुआ • हरी मिर्च, बारीक कटी हुई • अदरक का पेस्ट • लाल मिर्च पाउडर • धनिया पत्ता, बारीक कटी हुआ • अमचूर • गरम मसाला • नमक स्वाद अनुसार • काली मिर्च •
गाजर, कद्दूकस किया हुआ • गोभी, कटा हुआ • हरा प्याज, कटा हुआ • प्याज, बारीक काट ले • अदरक लहसुन का पेस्ट • चिली सॉस • नमक • मैदा • कॉर्नफ्लोर • तेल, तलने के लिए • तेल • अदरक, बारीक कटी हुई •
शिमला मिर्च - कद्दूकस किया हुआ • पत्ता गोभी कद्दूकस किया हुआ • गाजर प्याज़ कद्दूकस की हुई • काली मिर्च • अदरक - टुकड़ा जो कद्दूकस कर लिया है • लहसुन कद्दूकस की हुई • सिरका • सोया सॉस • नमक