Sakshi

split black gram (urad dal) (about 300 grams) • sugar (about 400 grams) • milk (about 30 ml) • cardamom powder • small bowls corn flour (about 1 cup or 120 grams) • drops red food coloring, as needed

मूंगफली - • बेसन - आधी • चावल का आटा - • नमक • हल्दी - • गरम मसाला - • मिर्च पिसा हुआ -

पास्ता - • टमाटर - • हरा मिर्च - • मटर • धनिया - थोड़ा • हल्दी - • पास्ता मसाला • प्याज -

चौमीन - 1पैकेट • मशरूम - • शिमला मिर्च - • टमाटर - • नमक • प्याज -

चने - • आलू - • गरम मसाला - • हल्दी - • टमाटर कटे हुए - • प्याज कटे हुए- • जीरा, • तेज पत्ता -

चिकन • प्याज़ • लहसुन - • गरम मसाला - • चिकन मसाला - • तेज पत्ता - • हींग - • नमक • मिर्च -

बेसन • हल्दी • चावल का आटा • नमक • गरम मसाला • बेकिंग पाउडर • हरा मिर्च का पेस्ट

बेसन - • आलू - गोल आकार के कटे हुए • चिली पाउडर - • नमक • बेकिंग पाउडर - हाफ • हल्दी -

- मैदा • नमक • मगरैल - • तेल -

उड़द दाल - • चावल - आधी • गाजर - कटी हुई • टमाटर - • मिर्च - • दाल - छोटी प्लेट • हल्दी - • नमक • सरसो बीज - • लाल मिर्च - • करी पत्ता - • सांबर मसाला -

दाल - • हरी मिर्च - • पचफोरन - • नमक स्वादानुसार • हल्दी - • आटा

कटहल पतले पीस में कटे हुए • बेसन - • लहसुन,हरी मिर्च पिसा हुआ • गरम मसाला - • हल्दी - • नमक • चावल का आटा • बेकिंग पाउडर • तेल

मूंग दाल - • दही मीठा - • जीरा पाउडर - • काला नमक - • चिली पाउडर -

कटहल (उबला हुआ) • बेसन • हरी मिर्च, अदरक,लहसुन पीसकर • हल्दी • गरम मसाला • धनिया पाउडर • नमक • प्याज

बेसन • दही • चीनी • नमक • ईनो • करी पत्ता • सरसों दाने • हरी मिर्च बीच से कटी हुई • हल्दी

पनीर • चावल पका हुआ बासमती • हरा प्याज • नमक • काला मिर्च • प्याज कटा हुआ • जीरा • तेल फ्राई करने के लिए • हरा मिर्च

ब्रेड - • चीनी - • इलायची पाउडर - • नारियल का बुरादा • काजू

आम - • चीनी • मलाई ताजी घर की • सूखा मेवा • दूध

मैदा • दूध • मेवा • चीनी • केसर

दूध - • चीनी - • इलाइची पाउडर -