Soapberry San

Chinese morning glory • soy sauce • fermented soybean paste • oyster sauce • seasoning sauce with green cap • sugar • bird's eye chilies, coarsely pounded

galangal • ginger • lemongrass • shallots • shrimp paste • coconut sugar (300-400 grams) • finely toasted coconut

กะทิ​ (1 กล่องเล็ก)​ • เครื่องแกงเผ็ด​ หรือผัดเผ็ด​ • กระดูกหมู​ • น้ำปลา​ • น้ำตาลมะพร้าว​ • ใบมะกรูด​

เนื้อ​ • พริกหยวก​ • พริกแดงจินดา​ • ต้นหอม​ • น้ำปลา​ • น้ำตาล​